Voel je het comfort eten hunkeren?

Ongeacht het voor de hand liggende: een knapperige, koele salade verwarmt de lauwerkransen behoorlijk, zoals een kom dampende kipbraadstoof op een koude winterdag - waarom reiken we niet naar een mooie, lichte kom soep in plaats daarvan?

Er zijn eigenlijk twee redenen waarom dat misschien ...

1. Je bent genetisch gedreven om voedsel te troosten

Aan de ene kant zit het in jouw aard. Als menselijke wezens hebben we misschien een genetische neiging om meer caloriearm voedsel te zoeken in de wintermaanden wanneer het voedsel (historisch gezien) moeilijker te verkrijgen was, vooral vers fruit en groenten. Echter, vandaag, met ons ook minder actief en misschien een beetje meer verveeld (als het weer je dagen binnenshuis laat vallen), kunnen angst en depressie heel goed leiden tot overmatig toegeven aan de voorkant van de televisie.

2. U hebt een seizoensgebonden affectieve stoornis

Verder onderzoek toont aan dat u ook last kunt hebben van seizoensgebonden affectieve stoornissen (of SAD) samen met 1 tot 3 procent van de bevolking. Deze toestand verandert feitelijk de chemie van de hersenen en de biologische klok als gevolg van vitamine D-tekort (minder zon) evenals de veranderende circadiane ritmes van het seizoen. SAD kan milde tot ernstige depressie, verhoogde eetlust en verlangen naar koolhydraten veroorzaken.

Om te voldoen aan uw eetlust op het gebied van comfort en een slanke taille te behouden, heeft u veel gezonde vervangers die u kunnen helpen om een ​​relatief slanke taille te behouden terwijl u tegelijkertijd honger in de winter bevredigt:

  • Als rauwe groente het gewoon niet snijdt, probeer dan extra's toe te voegen aan sauzen, pureer ze voor stevige soepen of maak een stoofpot met veggie.
  • Verwissel zetmeelrijke witte tondels voor gezondere zoete aardappelen met een lager koolhydraatgehalte.
  • Maak roomsoepen, sauzen en stoofschotels met Griekse of magere yoghurt in plaats van room en boter.
  • Gebakken goederen zijn prima met mate - vooral als je dat witte meel onderwerpt voor volkoren en dat boter of olie met appelmoes.
  • Neem de tijd om van de bank af te stappen en wat lichaamsbeweging te doen. Zelfs als je niet naar buiten kunt, gebruik dan een springtouw terwijl je je favoriete sitcom bekijkt of thuis oefent met behulp van yoga of workout video's.

Bron: CNN