5 redenen om je dieet op te fleuren

Specerijen zijn meer dan alleen blundervoedingen smakelijker maken, ze hebben volgens deskundigen verschillende gezondheidsvoordelen. Als je het type bent dat de "hete" keuken niet aan kan, maak je dan geen zorgen, je hoeft niet overboord te gaan. Een klein beetje specerijen kan gunstige eigenschappen hebben zonder dat je naar lucht snakt.

Van het verlichten van pijn tot mogelijk het redden van je leven (zoals je verderop zult lezen), kruiden en specerijen zijn een vaak genegeerd element van voedsel dat onmiddellijke gezondheidsvoordelen heeft. Hier zijn vijf manieren waarop verschillende ingrediënten uw eten en uw leven kunnen opfleuren ...

1. Paprika's kunnen pijn verpulveren

Volgens Men's Fitness magazine, cayennepeper is effectief in het doven pijn vanwege een belangrijke substantie daarin capsaicin genoemd. Het is volgens het tijdschrift zo effectief dat sommige fabrikanten het gebruiken in pijncrèmes die vrij verkrijgbaar zijn.

Men's Fitness merkt ook op dat cayennepeper uw bloedsomloop kan verbeteren, wat uw hartgezondheid ten goede komt en zelfs bepaalde kankers bij mannen (dwz prostaatkanker) kan bestrijden. Het tijdschrift raadt aan jalapeno of kersenpeper te eten als je cayenne niet aankan.

2. Specerijen kunnen gewone verkoudheden bestrijden

Je doet misschien alle traditionele dingen om een ​​verkoudheid te bestrijden, inclusief het nemen van vitamine C-doses of het gebruik van medicijnen tegen decongestie. Maar zoals het oude gezegde luidt, moet je een verkoudheid voeden, zelfs als je niet zo hongerig bent - en specerijen zijn geweldig om toe te voegen aan je bord als je extra stimulans nodig hebt om te chownen.

Volgens het tijdschrift Best Health kan kaneel congestie verminderen en je loopneus opdrogen, terwijl gember ook kan helpen om een ​​loopneus te kalmeren. In het artikel Best Health wordt voorgesteld een dun plakje gember in een kopje te doen en het als thee te drinken.

3. Hot Foods eten is als oefening

Wat als je werd verteld dat het eten van pittige gerechten hetzelfde is als het equivalent van lichte oefeningen? Wel, we vertellen het je. Volgens een artikel dat verscheen in de New York Times, kunnen bepaalde gekruide gerechten je metabolisme zelfs licht verhogen door je lichaamstemperatuur te verhogen.

In het artikel uit 2006 staat dat de capsaïcine in chili pepers die ze warmte geven, evenals zwarte peper en gember ook je metabolisme kunnen stimuleren. Niet alleen dat, het artikel suggereert dat degenen die een pittig voorgerecht eten meestal een hoofdgerecht consumeren dat minder calorieën bevat. Dus ga je gang, neem die pittige kom chili voor de lunch.

4. Specerijen kunnen zweren bestrijden

Het lijkt misschien niet intuïtief om te denken dat kruidig ​​voedsel zal helpen om pijnlijke maagzweren te voorkomen, maar volgens het tijdschrift Best Health kan het regelmatig consumeren van vurig voedsel je maagwand beschermen en ook helpen beschermen tegen de effecten van maagzuurremmende pillen die mensen komen regelmatig tevoorschijn.

Hete pepers bevatten grote hoeveelheden vitamine A en C en verminderen in feite de hoeveelheid maagzuur die uw maag produceert, wat tot problemen kan leiden. Dat brandende gevoel dat je krijgt als je pepers eet? Dat zijn slechts de kruiden die je zenuwuiteinden stimuleren, volgens het tijdschrift, dat ook aangeeft dat je in de loop van de tijd tolerantie opbouwt.

5. Specerijen kunnen het sterftecijfer verlagen

Dit wil niet zeggen dat specerijen je onsterfelijk maken, maar een recente uitgebreide studie uitgegeven door de Universiteit van Oxford en het Universitaire Gezondheidscentrum van Peking zei dat het eten van gekruid voedsel één keer per week de dood van alle natuurlijke oorzaken aanzienlijk vermindert, vooral in diegenen die niet t alcohol consumeren.

De massale studie tussen 2004 en 2013 heeft vastgesteld dat gekruid voedsel je kans op sterven aan kanker, ademhalingsstoornissen en zelfs hartaandoeningen kan verminderen. Meer pittig eten heeft de sterftecijfers nog meer verlaagd. Dus ga je gang, laad op die kruiden elke dag van de week als je hart en smaakpapillen verlangen.