Laat Pumpkin het kruid van de herfstgezondheid zijn

We zijn ver in september en als de temperatuur daalt, maken zomerblanken en pastelkleuren een uitgang en warme herfstbreien sluipen langzaam terug in onze kasten. Troostende herfstkruiden en aardse producten maken ook een comeback met pompoen op de voorgrond. Je kunt echter van alle soorten pompoen genieten zonder een dagelijkse pompoenpudding te slurpen en een dozijn pompoengebakjes in je plaatselijke café op te scheppen. Hier zijn zes redenen waarom pompoen het kruid is van valgezondheid ...

1. Pumpkin for Prostate Health

Luister goed, volgens een studie uit 2009, gepubliceerd door de National Institutes of Health, kan pompoen de gezondheid van de prostaat helpen bevorderen. Het is logisch, omdat pompoenpitten fytosterolen bevatten, beschermende stoffen die effectief zijn gebleken in het verminderen van de prostaat.

De studie, uitgevoerd door onderzoekers in Hongkong, bewaakte de effecten van pompoenpitolie op een groep van 47 patiënten met benigne prostaathyperplasie gedurende een periode van 12 maanden. De resultaten toonden aan dat pompoenpitolie effectief was als een aanvullende behandeling bij het verlagen van het prostaatvolume en het maximaliseren van de urinestroom bij goedaardige patiënten met prostaathyperplasie.

2. Pumpkin for Heart Health

Noten en zaden zijn al lang in verband gebracht met een verbeterde gezondheid van het hart. Echter, één val zaad staat trots op de rest. Volgens deze studie van National Institutes of Health, zijn pompoenpitten een natuurlijke schatkamer van fytosterolen. Deze op planten gebaseerde chemicaliën remmen de absorptie van intestinale cholesterol, wat betekent dat ze de totale en lagere LDL-cholesterolspiegels (low-density lipoprotein) verlagen.

De onderzoeksbronnen 16 publiceerden humane studies die de effecten van fytosterolen op 590 patiënten monitoren. De studie concludeerde dat fytosterol-therapie het plasmacholesterolgehalte kon verlagen met een gemiddelde reductie van 10 procent met een totale 13-procent reductie van LDL-cholesterolwaarden.

3. Pumpkin for Appetite Control

Terwijl een schuimige pompoen gekruide latte of een warme gebakken pompoen en roomkaas-muffin niet gelijk staat aan gewichtsverlies, biedt pompoen (de veggie) op zichzelf een vezelrijke toets om je eetlust en je gewicht onder controle te houden.

Als je naar de voedingsgegevens van pompoen kijkt, kun je zien dat een puree slechts 50 calorieën bevat en geen vetten bevat. Die ene kop pompoen bevat echter 3 gram vezels en vezels vullen je na de maaltijd langer op, zodat je om middernacht niet naar een plak pompoenkaastaart hoeft te springen.

4. Pompoenpitten voor parasieten

Volgens de geregistreerde apotheker, Debbie Edson, is er een reden waarom pompoenzaden nog steeds worden gebruikt voor de behandeling van darmparasieten, zoals lintwormen, in bepaalde delen van Afrika.

Zoals Edson aan Living Well Magazine uitlegde: "pompoenpitten die vers zijn gemalen, worden al lang gebruikt als een traditioneel middel door inheemse Amerikanen en volksgeneesmiddelen om immobilisatie en hulp bij de verdrijving van darmparasieten in derde wereldlanden [en] in ontwikkelde landen ook."

5. Pompoen voor gloeiende huid

Onderzoekers van de Mayo Clinic koppelen pompoen aan een jongere, bruisend uitziende huid. En terwijl u pompoen in gezonde herfstrecepten kunt verwerken, zoals stoofschotels, curries, soepen, stevige salades en broodrecepten, kunt u de groente ook als huidbehandeling gebruiken om uw jeugdige gloed te helpen vernieuwen.

Jessica Kernochan, de oprichter van het eco-schoonheidsproduct LaLicious, noemt pompoen als een rijke bron van zine, vitamine C en vitamine A, die allemaal de huidvernieuwing stimuleren, terwijl de poriën worden verkleind, de olieproductie wordt gereguleerd en wordt beschermd tegen schade door vrije radicalen. Breng een doe-het-pompoen gezichtsmasker gemaakt met ingeblikte pompoen, honing en melk aan om de huid gedurende 15 minuten schoon te maken en spoel vervolgens af met warm water.

6. Pompoen voor mannelijke potentie

In plaats van de inkepingen aan je riem te tellen - misschien moet je de pompoenzaden in je hand tellen, jongens. Overweeg dit artikel van de DailyMail.co.uk dat pompoenpitten tot de beste voedingsmiddelen heeft gerekend voor een gezonde zaadcelontwikkeling en testosteronproductie.

Voedingsadviseur, Isabelle Obert, die werkt aan de vruchtbaarheidskliniek van het VK, Zita West, merkt op dat de hoge voorraden zink in pompoenzaden een vitale rol spelen in mannelijke geslachtsdrift, vruchtbaarheid en potentie.