Fibromyalgiedieet: 4 te eten etenswaren en 8 te vermijden

Pijn, vermoeidheid en gevoeligheid zijn allemaal gebruikelijke symptomen van fibromyalgie, een chronische ziekte die alleen al in de Verenigde Staten ongeveer 5 miljoen mensen treft, waarvan de meesten vrouwen zijn.

Het is nog niet bekend wat de oorzaak is van fibromyalgie, waardoor de behandeling des te uitdagender wordt. Gelukkig kunnen sommige veranderingen in het dieet de symptomen helpen verbeteren. Hoewel er geen specifiek plan is dat voor iedereen werkt, zijn er enkele voedingsmiddelen waarvan is vastgesteld dat ze pijn veroorzaken en andere die lijken te helpen het te verminderen, waaronder de volgende 12.

Eten om te eten:

1. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine D

Vitamine D is een veel voorkomende tekortkoming bij volwassenen, inclusief die met fibromyalgie. Maar genoeg krijgen van de voedingsstof is vooral belangrijk voor mensen met deze ziekte, omdat is aangetoond dat het helpt de pijn te verminderen.

Vitamine D is van nature te vinden in sommige soorten vis, met name die in koud water, zoals zwaardvis, tonijn en zalm uit de sockeye. De voedingsstof zit ook in eieren, evenals verrijkte voedingsmiddelen zoals melk en sinaasappelsap. Deze voedingsmiddelen zijn echter niet de enige manier om je vitamine D-inname te verhogen. Blootstelling aan de zon is ook een uitstekende bron, hoewel het belangrijk is om bewust te zijn van het beschermen van uw huid tegen schadelijke stralen.

2. Voedingsmiddelen rijk aan magnesium

Net als vitamine D is magnesium ook gevonden om de pijn te verminderen bij mensen met fibromyalgie. Gelukkig is er een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen die rijk zijn aan dit mineraal. Donkere, groene groenten zoals boerenkool, spinazie en snijbiet behoren tot de beste bronnen.

Magnesium is ook te vinden in bonen, linzen, noten (zoals amandelen), zaden (zoals pompoenpitten), avocado's, bananen, donkere chocolade en vette vis (bijv. Zalm, makreel en haring). Om de symptomen van fibromyalgie te verlichten, adviseert Dr. Axe om "minimaal drie porties per dag van deze voedingsmiddelen" te eten.

3. Voedingsmiddelen rijk aan omega-3 vetzuren

Ze zijn niet alleen rijk aan magnesium, maar veel van de bovengenoemde voedingsmiddelen zijn ook uitstekende bronnen van omega-3-vetzuren. Volgens EverydayHealth.com, "kunnen Omega-3 vetzuren niveaus van oxidatieve stress verminderen, evenals lagere niveaus van ontsteking en immuniteit verhogen."

Probeer meer in het wild gevangen vis (zoals zalm), walnoten of zaden (zoals vlas en chia) te eten om uw inname te stimuleren. Of overweeg het in supplementvorm te nemen, maar vergeet niet om capsules te vermijden, omdat de bron zegt dat de gelatine die ze vinden "het aminozuur aspartaat bevat", dat "een glutamaatreceptor op zenuwcellen kan activeren die betrokken is bij fibromyalgie."

4. Voedingsmiddelen rijk aan antioxidanten

Eerder noemden we de term 'oxidatieve stress', die Prevention.com definieert als '... als het lichaam niet genoeg antioxidanten produceert om celbeschadigende vrije radicalen in het lichaam te bestrijden'.

Hoe bestrijd je oxidatieve stress? Maar het verhogen van uw inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten! Gelukkig zijn ze in overvloed te vinden in een verscheidenheid aan groenten en fruit, vooral die met een levendige kleur, zoals bessen, niet-scherpsmakende pepers, wortels, bieten, spinazie en boerenkool.

Eten om te vermijden:

1. kunstmatige zoetstoffen

Nu we hebben gesproken over de voedingsstoffen die belangrijk zijn voor een dieet met fibromyalgie (en de bronnen om ze te vinden), laten we ons verdiepen in het voedsel dat je moet vermijden. Eerst zijn er kunstmatige zoetstoffen, waaronder aspartaam, sacharine en sucralose, omdat deze additieven kunnen fungeren als excitotoxine-moleculen, een chemische groep die het vermogen heeft om neuronen te activeren die de gevoeligheid voor pijn verhogen, zegt Prevention.com.

Op de markt gebracht als een 'gezond' alternatief voor suiker, kan aspartaam ​​worden gevonden in een breed scala aan voedingsmiddelen en dranken, waaronder dieetdranken, yoghurt en kauwgom. Naast het verergeren van de pijn geassocieerd met fibromyalgie, waarschuwt Dr. Axe dat aspartaam ​​"verbindingen bevat die zijn gekoppeld aan kanker, schildklieraandoeningen, geheugenverlies en toevallen."

2. MSG

Een ander additief waarvan bekend is dat het de symptomen van fibromyalgie verergert, is mononatriumglutamaat, meestal aangeduid als MSG. Natuurlijk helpt het om de smaken van voedsel te behouden en te verbeteren, maar NewLifeOutlook.com zegt dat het ook "vol met zout is, wat pijn of zwelling bij sommige fibromyalgiepatiënten kan verergeren."

Om uw inname van MSG te elimineren, raadt de bron u aan om 'voorverpakt voedsel zoveel mogelijk te vermijden' en in plaats daarvan te focussen op het consumeren van hele voedingsmiddelen zoals die we eerder noemden. En, als u ervoor kiest om in restaurants te eten of om af en toe af te halen, neem dan nota van restaurants die ervoor hebben gekozen MSG niet te gebruiken bij hun bereiding. "

3. Cafeïne

Ik haat het je te breken, maar je ochtendkop Joe moet gaan. Zoals alle andere cafeïnehoudende dranken die u de hele dag door gebruikt, inclusief thee, energiedrankjes en frisdrank. Waarom? Omdat cafeïne kan bijdragen aan vaak ervaren fibromyalgiesymptomen zoals "rusteloze slaap en slapeloosheid, angst, spiertrillingen en depressie", zegt Dr. Axe.

Hoewel de bovengenoemde dranken de meest voorkomende bronnen van cafeïne zijn, voegt Dr. Ax eraan toe dat je je bewust moet zijn van plaatsen waar het misschien verborgen is, zoals vrij verkrijgbare pijnstillers, chocoladerepen, dieetpillen en zelfs sommige bewerkte voedingsmiddelen.

4. Geraffineerde koolhydraten

Geraffineerde koolhydraten, zoals die in gebak, koekjes en wit brood, zijn zeker heerlijk, maar ze zijn niet goed voor je bloedsuikerspiegel. Veritas Health legt uit dat deze voedingsmiddelen "snel worden verteerd, waardoor de bloedsuikerspiegel stijgt", maar niet voor lang. Wanneer ze crashen, zult u het gevoel hebben dat uw maag een lege benzinetank is, die moet worden bijgevuld.

De bron zegt: "Deze fluctuaties kunnen de vermoeidheid en pijn van fibromyalgie verergeren en bijdragen aan te veel eten." Om te voorkomen dat deze pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel voorkomen, moet je in plaats daarvan volkoren eten kiezen, omdat het langer duurt voordat je lichaam verteren.

5. Ongezonde vetten

Mensen met fibromyalgie moeten ook voorkomen dat ongezonde vetten, die voldoende zijn aan gefrituurd en verwerkt voedsel, en dingen als donuts, koekjes, crackers en pizza. Hoewel deze voedingsmiddelen handig zijn, staan ​​ze bekend om het verergeren van fibromyalgiesymptomen en ontsteking.

Naast ongezonde vetten bevatten veel van deze voedingsmiddelen additieven, suiker en bewerkte granen, die allemaal verband houden met verergerde fibromyalgiesymptomen. Ze bevatten ook vaak verwerkte plantaardige oliën, hetzij als ingrediënt, hetzij omdat ze zijn gebakken. Deze oliën - waaronder maïsolie, pindaolie en saffloerolie - hebben een ontstekingsremmend effect.

6. Alcohol

Als je merkt dat je pijn en vermoeidheid verergeren na het drinken van alcoholische dranken, kan dit betekenen dat je ze moet opgeven. Dit komt omdat "Alcohol dehydratie van het lichaam veroorzaakt, waardoor de pijn in je spieren nog erger kan aanvoelen", legt FightFibromyalgia.net uit.

Bovendien zegt Veritas Health dat sommige geneesmiddelen tegen fibromyalgie en alcohol niet mengen en "schadelijke interacties kunnen veroorzaken." Deze omvatten "anticonvulsiva, antidepressiva en paracetamol (een ingrediënt in veel medicijnen)." Daarom is het belangrijk om met uw arts te praten. arts over het nuttigen van alcohol in uw toestand, zelfs als het geen symptomen lijkt te veroorzaken die oplaaien.

7. Gluten

Hoewel het eerder werd aanbevolen om volkoren voedsel te kiezen, is het voor sommige mensen het beste om tarwe te vermijden - samen met gerst en roggeproducten. Wat hebben al deze voedingsmiddelen gemeen? Ze bevatten gluten.

Glutenintolerantie is de definitie van coeliakie; een voorwaarde die NewLifeOutlook.com zegt: "kan bij sommige mensen overlappen met fibromyalgie." Als u zich zorgen maakt, kunt u een van deze mensen zijn, zorg ervoor dat u een afspraak met uw arts maakt om de diagnose te bevestigen. Gelukkig is het vermijden van gluten tegenwoordig veel minder uitdagend, omdat veel bedrijven glutenvrije voedselopties maken.

8. Zuivel

Coeliakie is niet de enige aandoening die kan overlappen met fibromyalgie; lactose-intolerantie is een andere. Veel voorkomende symptomen van lactose-intolerantie zijn onder andere gas, opgeblazen gevoel en krampen na het nuttigen van zuivelproducten.

Als deze symptomen bekend voorkomen, zegt FibromyalgiaTreatmentGroup.com: "Probeer een paar weken zonder zuivel te gaan om te zien of u verbeteringen ziet." Als zuivel de boosdoener lijkt te zijn, zijn er veel alternatieve producten die u kunt proberen, zoals noten en op soja gebaseerde melk, kazen, yoghurt en boters.