8 Lente Ontgiftende groenten om je buik in te doen

In de lente maken we onze huizen schoon, onze auto's, en als we echt moedig zijn, kunnen we zelfs de garage aan. Na een lange, koude winter heeft je lichaam echter vaak een eigen voorjaarsschoonmaak nodig, en deze acht seizoensgroenten smaken niet alleen geweldig, ze helpen je lichaam ontgiften en energetiseren voor het lenteseizoen ...

1. Asperges

Als je niet in diuretische dapperheid van asperges gelooft, eet dan een portie en dan urineer je (sorry dat je zo bot bent). Dat klopt, je ruikt het aan het werken. Hoewel de geur niet prettig is, helpt het eten van asperges veel voor je lichaam dankzij een bepaald prebiotisch koolhydraat, ook wel inuline genoemd, dat de groei van goede bacteriën in het spijsverteringskanaal bevordert.

2. Kool

Een groente uit de coniferenfamilie, kool kan na het eten ook stinkende resultaten veroorzaken (wees niet beschaamd). Deze groente bevat echter natuurlijke ontgiftende krachten, die de groei en de vorming van kankercellen in het lichaam helpen voorkomen door gevaarlijke kankerverwekkende stoffen te neutraliseren, dus stink ze weg!

3. Spruiten

Akin aan hun naaldcocktail, spruitjes (lijkt op minikolen) en heeft vergelijkbare reinigende effecten op het lichaam. Bovendien crediteert één medische studie (van de Nederlandse cohortstudie over voeding en kanker) de spruit van Brussel met het vermogen om cholesterolopbouw en -ontsteking te verlagen dankzij de bescherming die ons innerlijk bloedvatnetwerk biedt.

4. Artisjokken

Nu ik heb ontdekt hoeveel ik van artisjokken houd, vind ik ze in alles lekker - in pastasaus, salades, op pizza, en soms knal ik gewoon een gebraden vlees in mijn mond omdat ze zo lekker smaken. En de gezondheidsvoordelen van Bountiful. Slechts één artisjok van gemiddelde grootte biedt veel antioxidanten, vitamine C, bijna 10 gram voedingsvezels en niet te vergeten kalium, wat kan helpen de hoge bloeddruk te verlagen.

5. Radijs

Het eten van je deel van de pittige kleine radijs laat de gunstige effecten op je huid zien. Het is waar; Radijzen bevatten veel zwavelhoudende mosterdolie, silicium en vitamine C (een ingrediënt in veel gezichtscrèmes). Bovendien bevordert de zwavel in radijs de doeltreffendheid van de bloedsomloop, waardoor zowel de lever als de nieren een goede voorjaarsschoonmaak krijgen.

6. Selderij

Geloof het of niet, wat selderij ontbreekt aan calorie-inname; het maakt voor in ontgiftende voordelen. Ten eerste is selderij rijk aan ftaliden, een actieve stof die wordt gebruikt voor het kalmeren van de wanden van de innerlijke slagader en het verlagen van de bloeddruk. Het licht verteerbare vezelgehalte in selderij werkt ook om de dikke darm af te schuren en te reinigen om te beschermen tegen darmkanker.

7. Beets

Beets zijn eerlijk mijn favoriete groente geworden. En ik ben blij omdat ze niet alleen kleurrijk en smaakvol zijn, volgens vele medische onderzoeken helpen bieten de ontsteking in het lichaam te kalmeren en helpen ze bij het tegengaan van de gevolgen vroegtijdige veroudering en het risico op kanker te verminderen.

8. Paddestoelen

Paddenstoelen - de schimmels (leuke jongen) van het voorjaarsgroentengewas, worden vaak over het hoofd gezien vanwege de gezondheidsvoordelen, die vele zijn, waaronder het vermogen om hartkwalen, borstkanker, diabetes type 2, osteoporose en hoge bloeddruk af te weren. Shroomies bevatten ook veel vitamine D, dat wordt gecrediteerd voor het opblazen van buikvet, blijkt uit onderzoek van het Weight Management Center van de Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health.