10 Noodzakelijke feiten over cholesterol

Natuurlijk vereist het lichaam een ​​bepaalde hoeveelheid cholesterol om goed te werken, maar lichamen die een overmaat aan deze vetstof bevatten, kunnen blokkades in de bloedvatwanden ontwikkelen, die het risico op een beroerte of een hartaanval vergroten. Hier zijn enkele feiten die je moet weten over je cholesterol ...

1. Wat is Heck cholesterol?

Ons lichaam produceert de vettige substantie bekend als cholesterol voor de productie van hormonen (dwz oestrogeen en testosteron) en cellulaire groei. We krijgen echter ook teveel cholesterol uit veel van de voedingsmiddelen die we eten (eieren, kaas, vlees en gevogelte).

Onze levers slaan de cholesterolniveaus in ons lichaam op en scheiden deze af, via de bloedbaan. Na een maaltijd wordt het cholesterol uit voedsel opgenomen door de dunne darm, gemetaboliseerd door de lever en opgeslagen of uitgescheiden. De CDC legt echter uit dat wanneer ons cholesterolgehalte te hoog is, er zich afzettingen (of plaque) in de bloedvaten kunnen vormen, vernauwing en blokkades kunnen veroorzaken, die tot hartaandoeningen kunnen leiden.

2. Cholesterol komt in verschillende soorten

Onze cholesterol bestaat uit drie verschillende bronnen: lipoproteïnen met hoge dichtheid (of HDL-cholesterol), lipoproteïnen met lage dichtheid (of LDL-cholesterol) en lipoproteïnen met een zeer lage dichtheid (of VLDL-cholesterol). Het totaal van deze stoffen samen vormt uw totale cholesterol.

Cholesterol baant zich via eiwitten een weg door de bloedbaan. Wanneer cholesterol aan een eiwit is gehecht, staat het bekend als een lipoproteïne. Lipoproteïnen zijn er in drie soorten (zie de volgende dia's), die worden gecategoriseerd op basis van hoeveel proteïne versus cholesterol aanwezig is.

3. LDL-cholesterol

Lipoproteïnen met lage dichtheid (of LDL) kenmerken een lipoproteïne met een hogere cholesterol- versus eiwitverhouding. U kunt bekend zijn met LDL als het zogenaamde "slechte" cholesterol, omdat te veel LDL wordt geassocieerd met plaquevorming binnen de vaatwanden.

Plaque-opbouw in de loop van de tijd kan leiden tot atherosclerose (vernauwing van de slagaders), wat kan leiden tot een beperkte bloedstroom, vorming van bloedstolsels, een hartaanval, beroerte of een hartinfarct.

4. HDL-cholesterol

Als het gaat om supersterren van de cholesterolwereld, draagt ​​HDL de cape! Lipoproteïnen met hoge dichtheid (of HDL) verdienden hun reputatie als het "goede" cholesterol omdat het een hogere eiwit- versus cholesterolverdeling heeft. Het zogenaamde "goede" HDL-cholesterol doet zeer goede dingen in onze slagaders, omdat het letterlijk overtollig cholesterol uit de slagaderen haalt en reinigt, zodat de lever ze kan elimineren.

In het ideale geval wilt u meer HDL-cholesterol in uw lichaam in vergelijking met LDL-cholesterol om uw risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten, perifere vaatziekte of een beroerte of een hartaanval te verlagen.

5. VLDL-cholesterol

Misschien heb je tot nu toe nog nooit gehoord van lipoproteïnen met een zeer lage dichtheid (of VLDL). Zoals de Mayo Clinic uitlegt, is dit omdat, "er is geen eenvoudige, directe manier om VLDL-cholesterol te meten met routinematige cholesterolscreening." In feite is een afzonderlijke laboratoriumtest nodig om de exacte hoeveelheid VLDL-cholesterol in het bloed te meten.

VLDL-cholesterol bestaat uit nog minder eiwitten dan LDL. En hoge niveaus van VLDL-cholesterol, zoals hoge LDL-cholesterolwaarden, zijn in verband gebracht met de vorming van plaque-afzettingen binnen de vaatwanden. Deze plaquestortingen beperken de bloedstroom en kunnen vernauwing van de bloedvaten, bloedstolsels, hartaanvallen en beroertes veroorzaken.

6. Normale cholesterolwaarden

Dus met een drietal cholesteroltypen bij te houden, testen artsen voor een gezond cholesterolgehalte met een eenvoudige bloedtest (zoals vermeld testen ze niet van VLDL met deze test) die de totale lipoproteïnen en cholesterol meet. Volgens de American Heart Association moeten volwassenen van 20 jaar en ouder hun cholesterolgehalte elke 4 tot 6 jaar laten testen. Hoogrisicogroepen (dwz senioren, vrouwen na de menopauze of patiënten met hartaandoeningen) moeten frequenter worden getest.

National Heart, Lung, and Blood Institute consider good total cholesterol levels at 200 mg/dL or lower, borderline levels at 200 to 239 mg/dL, and high cholesterol levels at 240 mg/dL or higher. Cholesterolrichtlijnen van het National Heart, Lung en Blood Institute beschouwen goede totaal cholesterolwaarden bij 200 mg / dL of lager, borderline-niveaus bij 200 tot 239 mg / dL en hoog cholesterolgehalte bij 240 mg / dL of hoger.

7

7. Slecht cholesterol omkeren

Het goede nieuws over slechte cholesterol is dat het omkeerbaar is! Dit is echter makkelijker gezegd dan gedaan. De meeste mensen met een slecht cholesterol zullen aanzienlijke veranderingen in de levensstijl moeten aanbrengen om hun cholesterolgehalte te verlagen. Dit klinkt misschien als een gebroken record, maar de sleutel tot het verlagen van cholesterol is, net als vele andere aandoeningen, om een ​​gezonde levensstijl te leven door gezond voedsel te eten en te bewegen.

8. Wat te eten

Vetten hebben in het verleden een slechte rap gekregen. Vetten (samen met eiwitten en koolhydraten) zijn echter een essentieel macronutriënt dat ons lichaam nodig heeft om goed te functioneren en er zijn er veel die een goede gezondheid bevorderen. Goede vetten die helpen de LDL te verlagen en de HDL-waarden te verhogen, zijn onverzadigde vetten (meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetzuren). Voedingsmiddelen zoals noten, zaden en plantaardige oliën (canola, avocado en olijfolie). Het wordt aanbevolen om voedingsmiddelen te kiezen die minder vet bevatten en die worden beschouwd als magere eiwitten zoals gevogelte en vis zoals zalm of tonijn.

9. Wat niet te eten

In termen van cholesterol zijn verzadigde en transvetten de boosdoeners voor LDL-cholesterol en het verlagen van HDL-cholesterol. Verzadigde vetten zijn niet per definitie slecht voor u, maar ze moeten met mate worden gegeten. Ze komen voor in dierlijke producten zoals rundvlees, varkensvlees, lamsvlees en zuivelproducten met vol vet, zoals room en boter. Het wordt aanbevolen door de American Heart Association dat je, om je cholesterol te verlagen, slechts 5-6% van je totale dagelijkse calorieën van verzadigde vetten zou moeten consumeren. Als iemand bijvoorbeeld 2.000 per dag consumeert, moeten deze maximaal ongeveer 20 g verzadigd vet eten.

Transvetten zijn onverzadigde vetten die worden aangemaakt door waterstof toe te voegen om ze te laten stollen. Transvetten worden meestal aangetroffen in gebakken voedsel, gebak en gebakken goederen zoals koekjes en pasteien.
Het lezen van de voedingsinformatie op voedseletiketten kan uw reis naar de supermarkt iets langer maken, maar het zal zich exponentieel in uw gezondheid terugbetalen.

10. Cholesterolverlagende medicatie

Zoals hierboven vermeld, zal het helpen van een gezonde levensstijl door gezond voedsel te eten en te sporten, helpen bij het verlagen van cholesterol. In sommige ernstige gevallen kunnen artsen patiënten echter medicatie voorschrijven die het cholesterol verlaagt als ze een groter risico lopen op een hartaanval. De meest voorkomende medicatie die wordt voorgeschreven om cholesterol te verlagen, zijn statines. Andere lipidenverlagende medicijnen zijn cholesterolverlagende remmers, harsen en fibraten, en nog veel meer. Het is belangrijk op te merken dat geneesmiddelen niet de eerste optie zouden moeten zijn en alleen moeten worden gebruikt als ze door een arts zijn voorgeschreven.