10 gezondheidsvoordelen van een mediterraan dieet

Van de Europese levensstijl is bekend dat deze een goede gezondheid bevordert, en het lijkt erop dat een groot deel van de Europeanen magere lichamen heeft die je groen van jaloezie kunnen maken. Net als veel andere Europese diëten biedt het dieet in mediterrane stijl veel voordelen voor de gezondheid, en het is de moeite waard om dit in uw eigen dieet op te nemen. Wat het dieet zo gezond maakt, is een combinatie van dingen, van verse producten tot olijfolie en specifiek vlees. Gecombineerd met het feit dat Europeanen de neiging hebben om regelmatig lichaamsbeweging te krijgen van het lopen van vrijwel overal, heb je een complete gezonde levensstijl die, indien nagebootst, je een lager risico zou kunnen geven op veel ernstige gezondheidsproblemen en een betere algehele gezondheid.

Dus lees verder voor de tien gezondheidsvoordelen van een dieet in mediterrane stijl ...

1. Lager risico op hartziekten

Een hoofdingrediënt in mediterrane gerechten en aromastoffen is olijfolie. Olijfolie bevat enkelvoudig onverzadigde vetten, wat een goed onderdeel is voor een gezond hart. Aan de andere kant, consumeren voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan verzadigde vetten dragen bij aan hart-en vaatziekten. Veel mediterrane gerechten worden bereid met olie in plaats van boter, en sauzen en dressings bevatten olijfolie als een van de hoofdingrediënten.

Meng verschillende soorten balsamico-azijn - welke smaken je ook leuk vindt - met olie en je hebt een gezonde slasaus. Het is niet nodig om vooraf gemaakte saladedressings vol met onnodige vetten te kopen wanneer u een eenvoudige en gemakkelijke gezonde dressing met slechts een paar ingrediënten kunt maken. Plus, hoe verser hoe beter, en een beetje extra vierge olijfolie en balsamicoazijn maken een smakelijke salade topper.

2. Lager risico op diabetes

Olijfolie heeft veel voordelen voor de gezondheid. Aangezien diëten in mediterrane stijl op verschillende manieren olijfolie gebruiken, zult u er waarschijnlijk van profiteren als u het dieet volgt. Onderzoeksstudies hebben aangetoond dat olijfolie, en met name het mediterrane dieet, het risico op diabetes type 2 kan helpen verlagen.

Onderzoekers geloven dat de hoge hoeveelheid rijke mineralen en fytochemicaliën die in een mediterraan dieet worden aangetroffen ontstekingen en insulineresistentie kunnen verminderen. Je lichaam moet suikers succesvol afbreken. Als dit niet goed kan, loopt u mogelijk een verhoogd risico op diabetes type 2.

3. Voorkom hoge bloeddruk

Wat je eet heeft een directe invloed op je bloeddruk en het mediterrane dieet heeft voedsel dat je bloeddruk kan verlagen. Bovendien bestaat het dieet uit gezond voedsel dat uw bloeddruk ook niet zal verhogen. Genetica kan een rol spelen bij het al dan niet hebben van hoge bloeddruk, maar een ongezond dieet met veel vet en zout kan het ook enorm verhogen.

Met bijna geen bewerkte voedingsmiddelen in het mediterrane dieet, zul je geen onnodig natrium eten dat je bloeddruk verhoogt en houdt. Hoge bloeddruk kan leiden tot hypertensie en andere hart- en vaatziekten, dus dit dieet kan deze ernstige gezondheidsrisico's helpen voorkomen.

4. Voorkomen van leververvetting

Veel Noord-Amerikanen volgen een dieet vol met bewerkte voedingsmiddelen die onnodige vetten, suiker, calorieën en natrium bevatten. Bij het volgen van een ongezond voedingspatroon als dit is er een groter risico op het ontwikkelen van obesitas, een hoofdoorzaak van leververvetting. De hoeveelheid olijfolie in het mediterrane dieet helpt veel verzadigde vetten uit je dieet te verwijderen, wat kan helpen het risico op leververvetting te verminderen.

Het dieet bevat ook niet veel rood vlees, omdat het vol zit met verzadigde vetten. In plaats daarvan zijn kip en mineraalrijke vis het vlees van keuze. En wat en hoeveel u eet van iets dat moeilijk voor uw lever te verwerken is (zoals rood vlees), kan leiden tot andere leveraandoeningen.

5. Potentieel langere levensduur

Sommige studies koppelen een langere levensduur aan het dieet in mediterrane stijl. Het dieet kan ook het risico op hart- en vaatziekten verminderen, wat uiteindelijk zou kunnen bijdragen aan mensen die een langer leven leiden. Begin dus meer verse producten, noten, zaden en olijfolie te eten om de voordelen voor de gezondheid te plukken, inclusief het potentieel om langer te leven en de kans op hartproblemen te verkleinen.

Hoewel het natuurlijk ideaal zou zijn om dit dieet te beginnen als je jong bent en het je hele leven lang volgt, heeft onderzoek aangetoond dat het nog steeds een positieve invloed kan hebben op diegenen die later in het leven zijn. In feite ondervond één studie die uitsluitend gericht was op mensen die als een hoog risico op hartaandoeningen worden beschouwd een lager risico wanneer zij overstapten naar het mediterrane dieet.

6. Verbeterde hersenfunctie

Onderzoek wijst uit dat er een verband bestaat tussen de voedingsmiddelen in mediterrane stijl en de verbeterde hersenfunctie, evenals een afname van de geestelijke gezondheid. Naarmate je ouder wordt, neemt je cognitieve functie af, wat soms kan leiden tot ernstige aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer of dementie.

Het is ook normaal dat er zich een licht geheugenverlies voordoet en dat verwarring optreedt als u ouder bent en niet wordt beschouwd als een symptoom van een cognitieve aandoening. Het mediterrane dieet kan u helpen om intellectueel spiek te blijven terwijl u ouder wordt, zodat u ten volle van het leven kunt genieten en de natuurlijke effecten van veroudering kunt vertragen.

7. Lager risico op kanker

Bovenop alle andere ernstige aandoeningen en ziekten die het mediterrane dieet kan helpen het risico te verminderen, is het ook in verband gebracht met het verminderen van het risico op het ontwikkelen en sterven aan bepaalde kankers. Veel groenten en fruit eten is een belangrijk onderdeel van het dieet, wat een van de redenen is dat het je kans op kanker kan verminderen - veel fruit en groenten zijn rijk aan antioxidanten.

Het is bekend dat antioxidanten anti-carcinogenen zijn. De noten en oliën die voorkomen in het mediterrane dieet spelen ook een rol bij het verminderen van ontstekingen en insuline, wat een afschrikmiddel kan zijn voor de ontwikkeling van sommige soorten kanker.

8. Verminderde conserveermiddelen en chemicaliën

Het mediterrane dieet staat vol met verse groenten, fruit, vlees rechtstreeks van de slager en vis, direct aan de oceaan. Dit zorgt ervoor dat u geen vooraf gemaakte en bewerkte voedingsmiddelen eet die meestal veel chemicaliën en conserveringsmiddelen bevatten die gewoon niet goed zijn voor iedereen.

Als je kijkt naar iets dat zo gewoon is als een doos met bevroren kip, is de ingrediëntenlijst meestal meerdere regels lang - je eet niet alleen kip. Vooraf gemaakte voedingsmiddelen brengen een heleboel potentieel schadelijke ingrediënten in je systeem, evenals extra natrium, vet, suiker en calorieën. Door het dieet in mediterrane stijl te volgen, vermijdt u deze ingrediënten die schadelijk kunnen zijn voor uw gezondheid.

9. Verhoogd Antioxidant Verbruik

Antioxidanten zijn nu allemaal de rage. Lijst na lijst met superfoods bevat items met veel antioxidanten. Ze zijn gekoppeld aan het verminderen van het risico op bepaalde vormen van kanker, maar de voordelen houden daar niet op - ze hebben natuurlijke ontstekingsremmende eigenschappen en kunnen helpen hart-en vaatziekten te voorkomen, het risico op het ontwikkelen van diabetes te verlagen, het immuunsysteem een ​​boost te geven, en hebben anti-aging effecten.

Dat is een grote lijst met potentiële voordelen, en alles wat je hoeft te doen is meer verse groenten en fruit eten. Probeer verschillende soorten en dingen die je nog nooit eerder hebt gehad. Er is geen reden waarom je geen nieuw voedsel kunt ontdekken!

10. Verminderde kans op de ziekte van Parkinson

Er is enige controverse over de vraag of een dieet in mediterrane stijl je kans op het ontwikkelen van de ziekte van Parkinson kan verminderen, maar er zijn genoeg wetenschappers die geloven dat er een verband is dat het waard is om te overwegen.

Een studie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition ontdekte dat de ontwikkeling van Parkinson en Alzheimer met 13% afnam wanneer de deelnemers een Mediterraan dieet volgden, wat een vrij significant aantal is in het grote geheel. Het exacte onderdeel van het dieet dat dit risico verkleint, is nog niet duidelijk, maar de feiten zijn er.