6 spannende voedingsmiddelen die je letterlijk in slaap zullen brengen

Bepaalde ingrediënten voor het diner kunnen zelfs een slaapreactie veroorzaken (en u zult waarschijnlijk de hele nacht dromen van deze heerlijke maaltijden). Dat gezegd hebbende, hier zijn zes etenswaren voor het diner die je smaakpapillen tot vijf zullen verheffen en je helpen om in de rustmodus te komen ...

1. Kreeft

Ja, deze heerlijke schaaldier wordt vermeld door Reader's Digest als een van de beste etenswaren om mee te ontspannen. De sleutel om te slapen met kreeft (en garnalen) is het tryptofaangehalte, een aminozuur dat wordt aangetroffen in verschillende concentraties en in alle voedingsmiddelen met eiwitten.

Tryptofaan wordt geassocieerd met serotonine, een feel-good hormoon dat door de hersenen wordt afgegeven. Tryptofaan helpt eigenlijk om serotonine te produceren, wat kan leiden tot gevoelens van kalmte en ontspanning (niet genoeg serotonine kan tot depressie leiden).

2. Zalm

Nog een heerlijke maaltijd getrokken uit het water, zalm heeft ook het vermogen om je oogleden een beetje zwaarder te maken. Terwijl u vitamines krijgt die worden geassocieerd met de productie van energie, is de belangrijkste slaapverwekkende vitamine B6.

Volgens EatingWell.com is vitamine B6 verantwoordelijk voor de aanmaak van melatonine, het natuurlijke slaaphormoon van je lichaam dat meestal wordt geactiveerd door duisternis. Dus als je zin hebt om te slapen, gooi je zin in wat verse zalm.

3. Elanden

Als u uw spel wilt verbeteren, waarom probeert u dan niet Elk (zie wat we daar hebben gedaan)? Elk wordt beschouwd als hert (hertenvlees) en heeft een relatief milde smaak. De elandvetten bevatten ook veel essentiële omega-3-vetzuren, die de functies van de hersenen, het hart en de spijsvertering ondersteunen.

Maar terug naar de slaapvoordelen; Elk heeft ongeveer twee keer zoveel tryptofaan als kalkoen, dat traditioneel bekendstaat als de vakantievogel die je in slaap brengt. Het koolhydraatgehalte van elk helpt ook het tryptofaan de bloed-hersenbarrière te passeren die vreemde stoffen tegenhoudt.

4. Swiss Chard

Bladgroene groenten die u in uw dinersalade of roerbak kunt meenemen, zouden u helpen te slapen, dankzij het calciumgehalte. Reader's Digest wijst erop dat calcium de sleutel is in het helpen van uw hersenen om tryptofaan te gebruiken om melatonine te produceren, en u weet al hoe beide u kunnen laten slapen.

Reader's Digest vermeldt boerenkool speciaal voor het hebben van veel calcium, maar het houdt geen rekening met andere bladgroenten zoals spinazie, mosterdgroen en natuurlijk Swiss Chard. Sla die salade dus niet over als je de volgende keer aan tafel gaat zitten. Of laad wat groene goedheid in je hamburger, braadpan of sandwich.

5. Rijst

Dit graan is een hoofdbestanddeel van veel diëten en het is aanwezig in veel populaire gerechten, dus slaapgestoorden hebben geluk. Witte rijst heeft een hoge glycemische index, wat betekent dat het de bloedglucose verhoogt en sneller koolhydraten absorbeert.

that involved subjects who ate a high glycemic (rice-based) meal 4-hours before their usual bedtime. De European Food Information Council citeerde een onderzoek waarbij proefpersonen vier uur voor hun gebruikelijke bedtijd een maaltijd met veel glycemie (rijst) hadden gegeten. Toen ze neerstreken om te rusten, duurde het maar 9 minuten om naar dromenland te drijven, vergeleken met 17, 5 minuten voor degenen die een maaltijd met een lage index aten. Terwijl witte rijst een beetje duidelijk is, heeft heerlijke jasmijnrijst naar verluidt zelfs meer slaapinvloed.

6. Turkije

Natuurlijk zouden we nalatig zijn als we Turkije niet opnieuw zouden noemen, dat de reputatie heeft verdiend talloze ontelbare feestvierders te laten slapen door de jaren heen. U moet echter weten dat de jury nog steeds niet weet hoeveel kalkoen uw bedtijd daadwerkelijk beïnvloedt, ondanks haar reputatie.

Good Housekeeping magazine vermeldt dat sommige experts niet geloven dat kalkoen u eigenlijk slaperig maakt, ondanks de tryptofaan-inhoud. De boosdoener die ervoor zorgt dat je je na het Thanksgiving-diner in slaap valt, is waarschijnlijk de grote omvang van de maaltijd, volgens sommige professionals.