10 voedingsmiddelen voor na de kerst leverzuivering

We verwachten veel van onze levers. Dit orgel filtert alle kerstkwalen die je de afgelopen week hebt geproefd, inclusief vakantiecocktails, snoep, verwerkte snacks, gefrituurde hapjes ... om nog maar te zwijgen van vakantiestress. Al deze factoren hebben een negatieve invloed op onze lever, waardoor ze moe en inefficiënt zijn als het gaat om de verwijdering van toxine.

Maar gelukkig kunt u uw lever opfrissen en van nature stimuleren met de volgende tien voedingsmiddelen ...

1. Beets

Je weet waarschijnlijk al dat bieten veel ijzer bevatten. Echter, deze stevige, knolgewas (die net zo prominent aanwezig is in de winter als andere seizoenen) is rijk aan plantaardige flavonoïden en beta-caroteen - twee voedingsstoffen die van nature een gezonde leverfunctie stimuleren en stimuleren.

2. Kurkuma

Kurkuma krijgt niet alleen rekwisieten als meest favoriete kruid van de lever (het bevat voedingsstoffen die de leverfunctie helpen optimaliseren door het lichaam van kankerverwekkende stoffen te reinigen); deze specerij is een welkome aanvulling op elke wintersoep of stoofpot vanwege zijn nootachtige, aardse smaak. Voeg een paar streepjes toe aan een boonchili of linzenschotel.

3. Knoflook

Niet alleen beschermt knoflook je tegen vampiers (en onsmakelijke dinerdata), een klein kruidnagel heeft de kracht om leverenzymactiviteit aan te moedigen om het lichaam van schadelijke gifstoffen te spoelen. De kracht van knoflook is afkomstig van allicine en selenium, natuurlijke ingrediënten die de lever gezond houden.

4. Groene thee

Groene thee is een superfood (nou ja, superdrank). Dit ontgiftende brouwsel is geladen met nuttige antioxidanten, catechines genaamd, die een gezonde leverfunctie ondersteunen en slechte toxines wegspoelen die een bijdrage kunnen leveren aan de gewichtstoename.

5. Grapefruit

Het blijkt dat deze vrucht met veel vitamine C even rijk is aan antioxidanten, bekend om hun natuurlijke reinigende dapperheid. De lever kan profiteren van slechts een dagelijkse kop versgeperst grapefruitsap of een kleine half verse grapefruit om kwaadaardige kankerverwekkende stoffen en andere lichaamseigen gifstoffen uit te roeien.

6. Olijfolie

De Grieken zijn de gezondste mensen ter wereld dankzij hun mediterrane stijl van eten. En het is koudgeperste olijfolie, de centrale armatuur van het dieet, die een gezonde leverfunctie stimuleert als deze met mate wordt gegeten. Je kunt je olie echter mengen door extra vierge olijfolie te gebruiken voor salades, hennepolie voor het bakken en vlaszaadolie om te koken. Alle drie ondersteunen leverontgifting.

7. Groene bladeren

Het is logisch dat bladgroenten - inclusief babyspinazie, boerenkool, rucola, paardebloemgranen, mosterdgreens en slabrand - bijdragen aan lichaamsontgifting omdat ze de mogelijkheid hebben om de stroom van gal, de eigenlijke filterstof, in onze lichamen. Bladgroenten zijn echter ook rijk aan chlorofylen van planten, die zware metalen neutraliseren en giftige stoffen, chemicaliën en pesticiden uit de omgeving verbannen.

8. Citroenen en limoenen

Je hebt waarschijnlijk citroen in je thee gedaan voor de extra vitamine C, maar wist je dat citrusvruchten, zoals citroenen en limoenen, ook in staat zijn om giftige stoffen uit het lichaam te spoelen? Probeer vers geperste citroen aan water of thee toe te voegen om elke dag een gezonde leverfunctie te starten.

9. Avocado's

Avocado's zijn een grote bron van hart-gezonde vetten, maar ze hebben ook het vermogen om een ​​goede dosis glutathion te leveren, een voedingsstof die nodig is voor leverontgifting. Het eten van avocado's (met mate) zal dus daadwerkelijk bijdragen aan de eliminatie van schadelijke toxines.

10. Walnoten

Van alle gezonde noten krijgt de walnoot de meeste eer voor leverondersteuning. Deze ontgiftende MVP is geladen met een aminozuur genaamd arginine, evenals glutathione en omega-3 vetzuren, die normaal leverreinigingsgedrag efficiënter maken en het lichaam in het algemeen minder belasten.