10 Essentiële Brain Foods die de concentratie verhogen

Laten we eerlijk zijn; het kan moeilijk zijn om je focus te houden terwijl je de hele dag naar een computer staart of naar een professor luistert die gedreven wordt over calculus, geschiedenis, politiek of religie. Dan zijn er al die afleidingen - televisie, YouTube, Facebook, sms-berichten en e-mail - de lijst gaat maar door.

Gelukkig zijn er een aantal veelvoorkomende voedingsmiddelen die je kunnen helpen om je op weg te helpen, waardoor je de voorsprong hebt die je nodig hebt ten opzichte van je mede-collega's. Nog beter, in tegenstelling tot pillen en energiedranken, vormt geen van deze voedingsmiddelen een aanzienlijke bedreiging voor de gezondheid van de mensen die ze consumeren ...

1. Koffie

De meesten van ons kennen iemand die gewoon niet in de ochtend kan functioneren zonder een koffie in de hand te hebben. Daar is een goede reden voor; koffie bevat gemiddeld 22 milligram cafeïne, een medicijn dat de "vecht of vlucht" reactie in ons lichaamssysteem initieert. Koffie zorgt er zelfs voor dat adrenaline in de bloedbaan vrijkomt, waardoor er meer bloed door het hart wordt gepompt.

De voordelen voor concentratie zijn meestal binnen 20 minuten merkbaar. Cafeïne zorgt ervoor dat onze neurotransmitters snel vuren en het zuurstofgehalte in het bloed verhoogt. Dit helpt ons helder te denken en ons fysiek energiek te voelen. Het enige gevaar is dat cafeïne het moeilijk kan maken om op één plek te zitten, dus verwen niet te veel.

2. Kaneel

Kaneel is een geweldige toevoeging aan veel voedsel - het smaakt heerlijk in koffie, op beboterde toast, in pannenkoeken of in koekjes, muffins en andere gebakken producten. Maar de voordelen ervan gaan verder dan zijn smaak - recente studies hebben aangetoond dat het ons ook alerter kan maken.

Specifiek ontdekten onderzoekers van de Wheeling Jesuit University dat het consumeren van kaneel de aandachtsspanne zou kunnen vergroten, het geheugen zou kunnen verbeteren en zelfs de visuele motorische reactiesnelheden van mensen zou kunnen verbeteren. De bevindingen van het onderzoek waren zo indrukwekkend dat sommige deskundigen geloven dat kaneelvlees aan voedsel kan worden toegevoegd in een poging om geheugen en andere hersenfuncties te stimuleren.

3. Groene thee

Niet alleen is groene thee caloriearm en lekker, maar het kan ook de functionaliteit van onze hersenen verbeteren. Specifiek hebben studies aangetoond dat de drank het aminozuur L-theanine bevat, waarvan is aangetoond dat het de alfa hersengolven verhoogt en relaxatie initieert. Maar omdat groene thee weinig caffeïne bevat, zal het je niet in slaap vallen.

Als dat niet genoeg is om je ervan te overtuigen om groene thee een kans te geven, overweeg dan eens: uit onderzoek is gebleken dat groene thee ook kan helpen bij de bestrijding van kanker, hartaandoeningen en diabetes type 2.

4 eieren

Behalve dat ze heerlijk en vullend zijn, kunnen eieren je helpen concentreren. Dat komt omdat ze choline bevatten, een stof die ons lichaam helpt een soort neurotransmitter te produceren die acetylcholine wordt genoemd en die een belangrijke rol speelt in het geheugen. In essentie kan het krijgen van veel choline in uw dieet uw vermogen om zich op het werk te concentreren vergroten, waardoor u een voorsprong hebt op uw omgeving.

In feite heeft een recent onderzoek aangetoond dat een enkel ei 147 milligram choline oplevert, wat ongeveer een derde van de aanbevolen dagelijkse inname voor mannen en vrouwen vertegenwoordigt.

5. Bosbessen

Wil je ervoor zorgen dat je geest niet doorhangt voor de lunch of in de middag? Dan bosbessen eens proberen. Een onderzoek uit 2009 toonde aan dat het eten van een handjevol bosbessen voor het ontbijt - in een smoothie, een kom ontbijtgranen of gewoon op zichzelf - mensen hielp om 's morgens en' s middags mentale taken op een efficiëntere manier uit te voeren dan mensen die iets anders voor hadden. hun eerste maaltijd van de dag.

Wetenschappers geloven dat het de antioxidanten in bosbessen zijn die ze zo effectief maken om onze geest scherp te houden. Antioxidanten hebben de bloedstroom gestimuleerd en helpen meer zuurstof naar de hersenen te brengen, waardoor onze geest de hele dag door fris blijft.

6. Donkere chocolade

Velen van ons wenden zich tot koffie of thee als we een middag energie nodig hebben. Maar wat als je geen dorst hebt of gewoon niet geniet van de smaak van die dranken? Heerlijke en zoete donkere chocolade is misschien jouw antwoord.

Een onderzoek van mei 2015, uitgevoerd door wetenschappers van de Northern Arizona University, liet zien dat deelnemers die donkere chocolade aten meer alert en attent waren, waardoor ze beter in staat waren om complexe cognitieve taken uit te voeren. Natuurlijk is het belangrijk om op te merken dat alleen pure chocolade dit effect heeft - wat betekent dat melkchocolade, terwijl het heerlijk is, je niet zal helpen alert te blijven op een lange dinsdagmiddag.

7. Walnoten

Noten, die vol zitten met gezonde vetten en eiwitten, staan ​​al lang bekend om ons vol te houden en te helpen bij het afvallen. Nu geloven wetenschappers dat walnoten onze concentratie en ons geheugen daadwerkelijk kunnen verbeteren, waardoor we efficiënter werken en ons een voorsprong op de concurrentie kunnen geven.

Een recent onderzoek door onderzoekers van de University of California toonde aan dat deelnemers die walnoten aten beter presteerden op cognitieve functietests die het geheugen, de concentratie en de informatieverwerkingssnelheid bepaalden. Men gelooft dat de unieke combinatie van vitamines en mineralen die in walnoten te vinden zijn, achter hun breinverhogende eigenschappen kan zitten.

8. Beets

Bieten zijn zoet, kleurrijk en hebben een verleidelijke textuur, waardoor de donkerrode groenten een populaire toevoeging aan elke maaltijd zijn. Maar ze zijn ook geweldig voor de hersenen, met recente onderzoeken die aantonen dat ze de cognitieve vaardigheden kunnen verbeteren en de vooruitgang van dementie kunnen bestrijden.

Beets zijn geweldig voor de hersenen omdat ze nitraten bevatten, die kunnen helpen bij het openen van de bloedvaten in het lichaam en het verbeteren van de bloedstroom. Dit kan de zuurstof die beschikbaar is voor onze hersenen vergroten en de focus en concentratie verbeteren.

9. Pepermunt

De meesten van ons wenden zich tot pepermunt als we bang zijn dat onze adem verschrikkelijk ruikt. Maar het is ook handig wanneer u snel energie moet opdoen, omdat recente onderzoeken hebben aangetoond dat het geheugen, de focus en de concentratie kan worden verbeterd.

In de afgelopen tien jaar hebben enkele onderzoeken aangetoond dat deelnemers die pepermuntolie gebruikten beter presteerden op cognitieve tests dan degenen die dat wel deden, geen pepermunt kregen toegediend. Om wat pepermunt in je dieet te krijgen, probeer de olie toe te voegen aan je ochtend- of namiddag kopje thee.

10. Pompoenpitten

Als je een kind bent dat opgroeide in Canada of de Verenigde Staten, is de kans groot dat je herinnert dat je pompoenpitten bij Halloween uit je jack-o-lantern hebt gevist. Misschien heb je die zaden zelfs in wat olie en zout gebakken, waardoor ze een heerlijke traktatie werden.

Maar wist je dat pompoenpitten je concentratie en energieniveau kunnen verhogen? Het is omdat ze zink bevatten, een mineraal dat nuttig is in het verbeteren van geheugen en denkvaardigheden. Ze bevatten ook omega-3-oliën waarvan is aangetoond dat ze de hersenen beschermen.