Video: uw gids om te bakken met glutenvrij meel

Precies op tijd voor vakantie! Koekjes, pasteien, fruitcake en peperkoekhuisjes, oh mijn-it's glutenvrije bakweek, van 18 tot 24 december 2016.

Als jij of iemand in je familie glutenvrij is vanwege een voedselallergie of voedselgevoel, verzekert Alicia Woodward, hoofdredacteur bij Gluten Free & More Magazine ons dat glutenvrij bakken veel verder gaat dan het typische witte rijstmeel, aardappelzetmeel, en tapioca zetmeel meelcombinatie. Bekijk de video om een ​​scala aan glutenvrije, gezonde bloemalternatieven te ontdekken voor de vaak lege voedingsstoffen en lege koolhydraten "witte bloem" die kunnen bijdragen aan obesitas en diabetes type II. Neem in plaats daarvan een richtsnoer van de experts van Gluten Free & More Magazine en voeg deze voedzame, dichte volkoren meel toe aan je vakantiebaksel. Kikkererwten, quinoa, amarant, gierst en meer glutenvrije melen bestaan ​​voor bijna elk gebakken recept en variëren in textuur en smaak ...