De top 8 meest voorkomende GMO-voedingsmiddelen

GGO-voedsel verwijst naar gewassen en voedingsmiddelen die genetisch zijn gemodificeerd, meestal om ze te beschermen tegen ziekten of plagen, om de voedingswaarde te verhogen of om de grootte en smaak te verbeteren. Deze veranderde voedingsmiddelen zijn meestal goedkoper om te groeien en te produceren, omdat ze vaak minder energie en water nodig hebben om te verwerken, maar grotere opbrengsten genereren.

In heel Amerika zijn GMO-voedingsmiddelen overal te vinden en in feite alles wat we consumeren. Zowat elke fase van het voedselproductieproces - van gewasgroei tot verwerking tot diervoeder - veel van deze populaire voedingsmiddelen op uw tafel zijn waarschijnlijk genetisch gemodificeerd in een of andere vorm ...

1. Maïs

Laten we beginnen met een van de meest voor de hand liggende. Volgens onderzoekers van de Michigan State University neemt GGO-maïs ongeveer 80 procent van de Amerikaanse maïsmarkt in, dankzij de grote conglomeraatbiotechzaadbedrijven (dwz DuePont / Pioneer, Monsanto, Hi-Bred, Dow, AgroSciences en Syngenta). Verschillende studies uit Noorwegen, Hongarije, Oostenrijk, Ierland, Turkije en Australië beschuldigen GMO-maïs die wordt gebruikt voor het eten van mensen en voor het voederen van dieren voor het verhogen van de vetzuchtcijfers (vooral bij kinderen) en voor een groot aantal orgaanstoornissen, zoals als hartziekte en type II diabetes.

2. Suikerbieten

Volgens de Amerikaanse non-profitorganisatie Green American is bijna 60 procent van de Amerikaanse suiker afkomstig van genetisch gemodificeerde suikerbieten, dankzij een herbicide die wordt gespoten om planten te beschermen tegen plagen en onkruid in de landbouw, evenals snelgroei. Dit betekent dat suikers die aan verwerkte snacks, soepen, ingeblikte sauzen, ontbijtgranen en brood worden toegevoegd, genetische modificaties bevatten.

3. Aardappelen

Als het gaat om genetische modificaties, zijn aardappelen één voedselproduct voor zowel boeren als toonaangevende gezondheidsorganisaties. Landbouwwetenschappers hebben onderzoek gaande naar de ontwikkeling van ziekteresistente aardappelen (dwz naar Phytophthora infestans), tadders die gemakkelijker te verwerken zijn in niet-verbruiksartikelen (zoals lijm en smeermiddelen), en aardappelen om bepaalde ziekten te voorkomen (bijv. Wetenschappers van organisaties werken eraan om aardappelen met een cholera-vaccin te laten infunderen om uiteindelijk te verdelen en naar risicolanden te brengen.

4. Courgette en gele pompoen

Gele pompoen en courgette zijn twee groenten die bijzonder gevoelig zijn voor insecten. Daarom hebben wetenschappers een toxisch eiwit uitgebroed om hen te beschermen tegen ongedierte en ziekten. Bloedmonsters genomen van menselijke deelnemers in een studie gepubliceerd door het Food & Environment Reporting Network, toonden sporen van insecticide uitgescheiden. Dus hoewel GGO-nummers uit deze gewassen weinig recht hebben, is de kans groot dat ze in de toekomst zullen floreren.

5. Canola-olie

Hoewel veel oliën in onze keukens genetisch gemodificeerd komen, is koolzaadolie een grote boosdoener sinds koolzaadolie (de primaire olie die in canola wordt gebruikt) werd goedgekeurd voor chemische veranderingen in 1996. Momenteel schat het Amerikaanse nationale centrum voor voedsel en landbouw dat in tot 90 procent van de Canola-gewassen in Amerika zijn genetisch gemodificeerd.

6. Soja

Net als maïs bevestigen onderzoekers van de Michigan State University dat meer dan 70 procent van de Amerikaanse sojabonen gewassen genetisch gemodificeerd op de markt komen. De aanpassingen worden gedaan om de gewassen te beschermen tegen RoundUp, een populair herbicide dat wordt gebruikt om onkruid te verbannen. Aangezien sojabonen worden gebruikt in een breed scala aan producten - van sauzen tot snackvoedsel - is het chemische residu dat kleeft aan sojabonen door oogsten, produceren en verpakken, enge dingen!

7. Tomaten

Gezien het feit dat de zeer genetisch gemodificeerde groente die de Amerikaanse markt bereikte de Flavr Savr-tomaat was, die in Californië werd verbouwd in 1994, werden tomaten onder de microscoop van genetische manipulatie geplaatst. De eerste veranderde tomaten werden geïnjecteerd met gemodificeerde genen die zijn ontwikkeld om antibiotica te weerstaan, om hen te helpen groter, langer en veerkrachtiger te worden tegen ziekten, plagen en lang transport. Hoewel de huidige genetisch gemanipuleerde tomaten de antibioticaresistente genen missen, hebben de Israëlische wetenschappers in 2007 een tomaat met een citroen samengevoegd, de bio-engineering de allereerste lemato, een duurzame, milde, fruitig ruikende versie van de tomaat.

8. Melk

Wanneer het onderwerp van groeihormonen wordt genoemd, is melk vaak het eerste onderzochte consumentenproduct. Schattingen beweren dat een vijfde van alle Amerikaanse melkkoeien wordt geïnjecteerd met rBGH (recombinant rundergroeihormoon) om het gewicht, de groei en de melkproductie te stimuleren. Wat schriller is, is dat koemelk met groeihormonen uit verschillende Europese landen (bijv. Canada, Japan, Australië en Nieuw-Zeeland) is verbannen vanwege overdracht in melkproducten en mensen die ze consumeren.