Kijk eens naar deze 14 voedingsmiddelen die het gezichtsvermogen verbeteren
U denkt misschien dat uw gezichtsvermogen overgeleverd is aan uw genetica, en daar is enige waarheid over. Er zijn echter manieren om je gezichtsvermogen te beschermen en zelfs te verbeteren, en een van die manieren is door het eten van het juiste voedsel.
Dat ding dat je ouders je vertelden over het eten van wortels om beter te zien? Blijkt dat het grotendeels waar is (dank je moeder!). Maar wortelen zijn niet het enige nuttige voedsel voor je ogen - er zijn nog veel meer, dus laten we er 14 van bekijken ...
1. Allemaal Hagel boerenkool
Oké, dus misschien is het geen voedsel dat iedereen in de mond doet lopen, maar het is zeker verleidelijk voor je ogen. that kale is loaded with antioxidants that fight cancer as well as vitamins, but there's more to it that meets the eye. Reader's Digest legt uit dat boerenkool is geladen met antioxidanten die kanker en vitamines bestrijden, maar er komt meer bij kijken.
De bron zegt dat boerenkool ook oogvriendelijke beta-caroteen bevat, "en is de beste combinatie van zowel luteïne en zeaxanthine, " die ook gezond zijn voor uw kuikentjes. Slechts 1 kopje van de greens bevat 23, 8 mg van deze carotenoïden, voegt het toe. Als je zelf geen boerenkool lekker vindt, kun je het mengen in een fruitsmoothie, suggereert de bron.
2. De wortel bungelen
Zoals we hebben opgemerkt, zijn wortelen zeer zeker goed voor je ogen. . De eigenschappen van wortelen hebben echter meer te maken met het behouden van je visie dan met het verbeteren ervan, aldus VSP .
De bron legt uit dat wortels worden aangevuld met vitamine A, samen met C en E, die "helpt om de impact van zowel cataracten als leeftijdsgebonden maculaire degeneratie te verminderen", biedt het. Hoewel wortelen ideaal zijn om tussendoor te snacken, kun je ze ook toevoegen aan een salade of ze in hummus dompelen voor een beetje meer smaak, suggereert de bron.
3. Geen Corny Choice
Maïs is een van de hoofdbestanddelen van het Amerikaanse dieet, maar als een bonus om heerlijk te zijn, is het volgens Reader's Digest ook goed voor je ogen. Maïs bevat ook de carotenoïden luteïne en zeaxanthine, staat er.
De bron wijst ook op onderzoek in het Journal of Agricultural Food and Chemistry waarin wordt aangetoond dat langer maïs koken het gehalte aan luteïne en antioxidanten verhoogt, dus houd daar rekening mee de volgende keer dat u het bereidt. In plaats van het direct van de kolf te eten, kun je het ook toevoegen aan chili, soep en stoofschotels, voegt het toe.
4. Positieve spin op spinazie
Het is meer dan alleen een bladgroen die Popeye sterker maakt - het kan je ogen ook sterker maken, volgens VSP. Like it's neef boerenkool en andere donkere, groene groenten, spinazie is gevuld met vitamine C, bèta-caroteen, luteïne en zeaxanthin, verklaart.
Deze werken als een "natuurlijk zonnescherm" om uw ogen te beschermen tegen de schadelijke UV-stralen van de zon, voegt het toe. Rauwe spinazie op zichzelf is niet aantrekkelijk voor iedereen, dus overweeg het toe te voegen aan salades, stomen, of "meng een low-cal spinazie artisjok dip en schep het op met wortel en paprika sticks", suggereert de bron.
5. Dapper de broccoli
Dit is een andere kant waar veel mensen hun neus op zetten, maar je zult je ogen een plezier doen als je het eet, zegt Reader's Digest. Niet alleen is broccoli rijk aan voedingsvezels, het bevat ook vitamine C, zegt het.
Meer relevant voor dit onderwerp, broccoli packs "eye-boosting beta-caroteen, " evenals onze vrienden luteïne en zeaxanthin, voegt het toe. Als je broccoli echt niet alleen kunt opeten, probeer het dan in omeletten of pastagerechten te doen, stelt de bron voor.
6. Aantrekkelijke sinaasappels
De meeste mensen associëren sinaasappels met een manier om verkoudheden te bestrijden, en dat is omdat ze bekend staan om hun vitamine C-gehalte. Maar samen met het vergroten van uw immuniteit, kan deze vitamine "helpen de gezondheid van uw oogweefsel te verbeteren", aldus Reader's Digest.
De bron gaat akkoord met het vinden van de Age-Related Eye Diseases Study, die werd gesponsord door het National Eye Institute. Het voegt eraan toe dat vitamine C ook belangrijk kan zijn om "andere belangrijke antioxidanten helpen regenereren" in de ogen, zoals vitamine E.
7. Crack Open een ei
Eieren staan vooral bekend om hun eiwit en daarom vormen ze een ideaal ontbijt om u de hele dag door van energie te voorzien. Maar volgens Reader's Digest is er meer in eieren dan in eiwitten.
In het bijzonder bevatten eieren volgens de bron luteïne, vitamine E en omega 3-vetzuren. Als je op zoek bent naar meer luteïne in je eieren, bevatten Eggland's Best-eieren blijkbaar 38 procent meer van dit dan 'gewone' eieren en 10 keer zoveel vitamine E, volgens de bron.
8. Ring in de paprika's
VSP.com zegt dat deze kleurrijke paprika's niet alleen het risico op prostaatkanker bij mannen verminderen, maar ze kunnen ook helpen om leeftijdsgebonden maculaire degeneratie te voorkomen, wat kan leiden tot gedeeltelijke of volledige blindheid.
De bron zegt dat een enkele kop paprika 100 procent van de aanbevolen dagelijkse inname van vitamine C en A bevat. Niet alleen dat, "paprika's zijn vetvrij, caloriearm en bevatten drie gram vezels per kopje, " het toevoegt. Dat zorgt voor een behoorlijk gezonde snack die je trek in bedwang kan houden.
9. Ga vissen
. Vis is verrukkelijk, maar het is ook geweldig voor je ogen - althans volgens AllAboutVision.com . Met name koudwatervariëteiten zoals zalm, tonijn en sardines kunnen een gezonde dosis omega-3-vetzuren afgeven.
De bron zegt dat de betekenis van omega 3 voor de ogen is dat het "kan helpen beschermen tegen droge ogen, maculaire degeneratie en zelfs cataract." Het is ook een geweldige bron van eiwitten, en heeft weinig "slecht" vet. Gaan!
10. Aanplant ideeën over Chia Seeds
Zaden zijn meestal een goede snackkeuze, maar VSP.com zegt dat chiazaadjes meer omega 3 hebben dan zijn populaire neef, lijnzaad. Het is zelfs verrassend dat er volgens de bron zelfs meer omega 3-vetzuren zijn dan zalm.
Bovendien zegt de bron dat chiazaden meer calcium bevatten dan een glas melk en meer antioxidanten dan bosbessen. Ze zijn ook een goede bron van vezels, voegt het toe. We zouden zeggen dat dit een redelijk goed CV is!
11. Berry Good For Eyes
Oké, we laten bosbessen hier ook een beetje in de schijnwerpers staan. VSP.com zegt dat hoewel bosbessen bekend staan om antioxidanten, die verband houden met het verminderen van kankerrisico, ze ook gunstig kunnen zijn voor de gezondheid van je ogen.
Het citeert een studie van de Tufts University waaruit blijkt dat bosbessen cataracten en glaucoom kunnen krijgen, evenals hartaandoeningen. Bessen zijn blijkbaar ook goed voor je hersenen en kunnen je leer- en geheugencapaciteit helpen verhogen terwijl je de gevolgen van de ziekte van Alzheimer bestrijdt, dus neem dat, Chia Seeds!
12. Ontvang Sweet op zoete aardappelen
Deze wortelgroente verpakt bèta-caroteen net als wortels (ja, het woord "caroteen" is gebaseerd op wortels), en je kunt ze op een aantal manieren consumeren, zoals gewone aardappelen - inclusief het maken van frites.
Maak thuis zoete frietjes door ze in dunne reepjes te snijden en ze in de oven te roosteren met wat olijfolie en geselecteerde kruiden, en je hebt een lekkere kant of een gezonde snack.
13. Wild voor Turkije
that your eyes will thank you for eating the staple food of Thanksgiving. YourSightMatters.com legt uit dat je ogen je zullen bedanken voor het eten van het hoofdvoedsel van Thanksgiving. Terwijl het maken van een heerlijke sandwich van de restjes, is kalkoen "ook een geweldig eiwit om te gebruiken om je visie scherp te houden en je ogen gezond", zegt de bron.
Het draagt dit bij aan het Vitamine B-gehalte van kalkoen, wat helpt voorkomen dat je ogen uitdrogen - wat kan leiden tot degeneratie. Het calcium- en zinkgehalte van kalkoen helpt ook om de spieren van je oog gezond en vrij van beschadiging te houden, voegt het toe.
14. Omarm peulvruchten
legumes – examples include black-eyed peas, kidney beans, lima beans, and peanuts – contain zinc, “an essential trace mineral that is found in high concentration in the eyes.” De American Academy of Ophthalmology zegt dat peulvruchten - zoals zwarte erwten, bruine bonen, limabonen en pinda's - zink bevatten, "een essentieel sporenmineraal dat in hoge concentraties in de ogen wordt aangetroffen."
Wat meer is, is dat zink kan helpen uw ogen te beschermen tegen de "schadelijke effecten van licht", voegt het eraan toe. Als je niet groot bent in een van de peulvruchten die we noemden, kun je ook een gezonde dosis zink vinden in oesters, mager rood vlees, gevogelte en meer.