8 wetenschappelijk bewezen voedingsstoffen die het geluk vergroten

Gevoel een beetje somber, kameraad?

Nooit vrezen, de volgende acht voedingsstoffen (die worden aangetroffen in zeer veel voorkomende voedselbronnen) zijn niet alleen goed voor je fysieke welzijn, ze hebben ook wetenschappelijk bewezen dat ze je gelukkiger maken ...

1. IJzer

Als u ooit last heeft van een ijzertekort, kent u al het trieste en trage gevoel dat optreedt wanneer vitaal zuurstoftransport door het hele lichaam wordt aangetast. Vrouwen in hun vruchtbare jaren, maar ook diegenen die geen adequate dierlijke eiwitten (bijv. Veganisten en vegetariërs) in hun voeding krijgen, kunnen bijzonder vatbaar zijn voor lage ijzerniveaus. Een dieet dat rijk is aan mager vlees en kalkoen en / of verrijkte granen en linzen (als u geen vlees eet), kan ijzerarme vermoeidheid en depressie kalmeren.

2. Magnesium

Adequate hoeveelheden van het mineraal magnesium zijn nodig voor de afgifte en opname van serotonine door de hersenen (afgeleid van tryptofaan). Dit betekent dat een laag magnesiumgehalte zal resulteren in een lage serotonine-en irritatie, vermoeidheid, depressie, angst en zelfs paranoia en mentale verwarring veroorzaken. Om je humeur te reguleren, eet je rijke magnesiumbronnen zoals spinazie, pinda's, amandelen, cashewnoten en edamame.

3. Omega-3 vetzuren

Je weet waarschijnlijk al dat voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 vetzuren, een soort essentiële vetzuren, goed voor je zijn. Chiazaad en vis (zoals haring, forel en Atlantische zalm) zijn echter nodig omdat het lichaam zijn eigen natuurlijke omega-3's niet op natuurlijke wijze produceert om prikkelbaarheid, lage energie, depressie en zelfs zelfmoordgedachten te voorkomen.

4. Calcium

Het kan u verbazen om te horen dat u geen koeienmelk nodig heeft om voldoende calcium te krijgen. U kunt de gezondheid van botten en bloedvaten ondersteunen, het risico op diabetes type 2 verminderen en het humeur en hormoon (oestrogeen) -niveau reguleren door voedingsmiddelen als boerenkool, boerenkool en de typische melk-, kaas- en yoghurtbronnen te gebruiken.

5. Chromium

Dit weinig genoemde sporenmineraal heeft een groot effect op onze hersenen. Chroom helpt bij het metaboliseren van voedsel, het reguleren van de insulinesuikerwaarden en het in balans houden van de stemming, waardoor lage waarden vaak voorkomen bij patiënten die aan een depressie lijden. U kunt echter de chroominname verhogen door mager kalkoenfilet, aardappelen en broccoli te consumeren.

6. Vitamine D

Vitamine D, beter bekend als de 'gelukkige vitamine', is vaak gebonden aan SADS (Seasonal Affective Disorder), die vaak voorkomt bij beperkte blootstelling aan de zon en sedentaire, indoor levensstijl. Echter, samen met het stimuleren van de stemming, versterkt een gezonde dosis vitamine D dagelijks het immuunsysteem en ondersteunt het botten (wanneer het wordt geconsumeerd met calcium). Hoewel de meest krachtige vitamine D wordt ingenomen door blootstelling aan de zon, kun je vitamine D-rijke bronnen vinden in eieren (met dooiers), paddenstoelen en bepaalde soorten vis (zalm en zwaardvis).

7. Vitamine B12

Als je vegetariër of veganist bent (of als je gewoon niet veel vlees eet), loop je het risico van B12-tekort, omdat deze voedingsstof het meest voorkomt in dierlijke bijproducten (dwz vlees, vis, kaas en eieren) ). Een B12-tekort kan depressie, stemmingswisselingen en vermoeidheid veroorzaken omdat het de neurologische en zenuwfunctie reguleert.

8. Vitamine B6

Net als B12-tekort kan een vitamine B6-tekort leiden tot depressie, samen met tijdelijke bloedarmoede, die de energie verlaagt en de immuniteit verzwakt. Vrouwen zijn het meest vatbaar voor B6-tekort en artsen zullen suppletie vaak aanbevelen samen met een B6-dieetverhoging, van bronnen zoals zalm, geelvintonijn, kippenborst en kikkererwten, om de stemming te reguleren en premenstruele depressie te voorkomen.