De gezondheidsvoordelen van Oregano

Niets vult de zintuigen (en de keuken van Nona) met warmte net zo veel als aromatische oregano. Dit kruid, dat vaak geassocieerd wordt met Griekse en Italiaanse gerechten, heeft ook verschillende geneeskrachtige eigenschappen. Olie van oregano wordt bijvoorbeeld al lang gebruikt om keelpijn en aandoeningen van de luchtwegen te behandelen. Laten we eens kijken naar de gezondheidsvoordelen van oregano ...

1. Oregano's oorsprong

Je zou het niet alleen op geur kennen, maar oregano (of Origanum vulgare) is een geslacht voor de mintfamilie. Dit kruid komt van nature voor in gematigde, rotsachtige landschappen zoals Turkije, Pakistan, Iran, India, Afghanistan, Italië, Marokko, Griekenland, Portugal en Centraal-Azië.

Oregano gedijt in warme, droge klimaten met volle zonblootstelling. Dit zou de oorsprong van de naam oregano kunnen verklaren, die komt van de Griekse woorden "oros" (of berg) en "ganos" (wat vreugde betekent).

2. Culinair gebruik voor Oregano

Oregano-kruiden zijn er in verschillende smaken en aroma's van licht samentrekkend en pittig tot vet en enigszins zoet. Met name het gedroogde kruid is veel scherpker dan de verse bladeren.

Het meest prominent aanwezig in Italiaans-Amerikaanse gerechten zoals pasta's en pizza, Amerikaanse soldaten brachten oregano voor het eerst mee naar huis vanuit stations in Zuid-Italië na de Tweede Wereldoorlog. Oregano is echter ook een kenmerk in de mediterrane en latijnse keuken - zowel als een wrijving voor gegrild vlees en groenten als een garnering van de salade.

3. Oregano in Folklore

Volgens folklore is oregano lang gebruikt als een kwaal voor de behandeling van verschillende ademhalingsstoornissen zoals hoest, bronchitis, kroep en astma) en gastro-intestinale aandoeningen (van indigestie en brandend maagzuur tot menstruatiepijn en een opgeblazen gevoel).

Hippocrates-mythen suggereren dat het kruid werd gebruikt in de volksgeneeskunde voor de behandeling van ademhalingsproblemen en buikproblemen, evenals een antiseptisch middel. De Grieken gebruikten het bijvoorbeeld om pijnlijke, kraaiende keel te behandelen.

4. Oregano als een griepbehandeling

Hoewel oregano-olie veel aandacht heeft gekregen als behandeling tegen verkoudheid en griep, heeft de Amerikaanse Federal Trade Commission in 2005 op deze claims gereageerd met juridische stappen.

De FDA daagde bedrijven uit die beweerden dat olie van oregano de symptomen van vervelende virale en bacteriële infecties effectief kon verminderen.

5. Volgens deskundigen ...

Onderzoek van WebMD suggereert dat oregano nuttig kan zijn als natuurlijk slijmoplossend middel voor het verlichten van hoest en verdrijvend slijm. Terwijl een kleine studie, gepubliceerd door de National Institutes of Health, de oregano-effectiviteit als spijsverteringshulp na oregano-olie ondersteunde aan 14 volwassen patiënten met darmparasieten.

Na 6 weken dagelijkse suppletie verbeterden de symptomen en werden parasieten bij 7 van de 11 patiënten uitgeroeid. Toch beweert de wetenschappelijke gemeenschap dat aanvullende studies nodig zijn.