6 Te vermijden voedingsmiddelen als u het metabool syndroom heeft

De kans is groot dat je nog nooit hebt gehoord van het metabool syndroom, dat soms wordt aangeduid als stofwisselingsziekte. Het is eigenlijk een groep problemen die, wanneer ze worden gecombineerd, de kans op het ontwikkelen van hartaandoeningen, diabetes en beroertes aanzienlijk kunnen vergroten. Doorgaans nemen de kansen op het krijgen van het metabool syndroom toe naarmate we ouder worden, waarbij bijna de helft van alle Amerikanen in de 60 en 70 jaar last heeft van het probleem.

De symptomen van deze ziekte lopen sterk uiteen, hoewel patiënten met een metabool syndroom over het algemeen meer gewicht rond de buik hebben dan de gemiddelde persoon. Ze kunnen ook resistent zijn tegen insuline of worstelen met een verhoogde insulineproductie. Soms verschijnen er symptomen op het lichaam, zoals door het opduiken van huidtags en goedaardige gezwellen. Het goede nieuws is dat er manieren zijn om de impact van het metabool syndroom te verminderen; Je kunt bijvoorbeeld een serieus verschil maken in hun gezondheid door simpelweg bepaalde voedingsmiddelen te vermijden. Dus, welk voedsel moet je vermijden als je de diagnose van deze aandoening hebt gekregen?

1. Nep zoetstoffen

Een paar decennia geleden was de populairste trend om de voedings- en drankenindustrie te raken ongetwijfeld het voedingsalternatief. Coke werd nu vergezeld door Diet Coke, Pepsi door Diet Pepsi. Uiteindelijk had zowat elk belangrijk voedingsproduct een dieetequivalent en in gevallen waarbij het centrale ingrediënt suiker was, betekende dat dat het werd vervangen door een kunstmatige zoetstof.

Deze kunstmatige zoetstoffen zijn sindsdien een begrip geworden: er zijn aspartaam, sucralose en sacharine. Helaas is er nog steeds niet veel bewijs om aan te nemen dat deze vervangingen voor suiker eigenlijk goed zijn voor het menselijk lichaam. In feite suggereren sommige aanwijzingen dat ze gevaarlijk kunnen zijn en de kans op gewichtstoename, het ontwikkelen van diabetes of zelfs het krijgen van een hartaandoening kunnen vergroten. Voor iemand met het metabool syndroom is het (bijna) vanzelfsprekend dat deze nep-zoetstoffen moeten worden vermeden.

2. Dieet pop

Er was een tijd dat alleen mensen met een echt dieet light frisdrank zouden drinken. Nu echter, veel light frisdranken outsell hun reguliere tegenhangers. En hoewel het waar is dat de meeste light frisdranken nul calorieën bevatten en geen toegevoegde suikers bevatten, vervangen ze vaak suiker door chemicaliën waar we gewoon niet zo veel over weten.

Het is bijvoorbeeld nog steeds niet duidelijk of het nemen van suiker uit een frisdrank en het vervangen ervan door sucralose iets doet om iemands kansen te verbeteren om af te vallen of type 2-diabetes op armlengte te houden. Voor degenen die gediagnosticeerd zijn met het metabool syndroom, is het gewoon niet het risico waard. Blijf in plaats daarvan bij water en ongezoete groene thee.

3. Transvetten

Een paar jaar geleden hebben veel van de grootste bedrijven in de voedings- en drankenindustrie serieuze moeite gedaan om transvetten uit hun producten te verwijderen. Dat komt omdat transvetten, die meestal worden aangetroffen in voedingsmiddelen gemaakt met gehydrogeneerde oliën en vetten, iemands kansen op overgewicht en het ontwikkelen van hartgerelateerde gezondheidsproblemen kunnen vergroten.

Maar veel voedingsmiddelen, en met name sterk verwerkte gebakken goederen, bevatten nog steeds transvetten. Hoewel het aantal producten met transvetten erin afneemt, moet iedereen met het metabool syndroom waakzaam zijn in het zoeken naar voedingsmiddelen die absoluut geen transvetten bevatten die zich binnenin bevinden.

4. Geraffineerde suikers

Het consumeren van te veel geraffineerde suiker en koolhydraten kan ervoor zorgen dat de insulinespiegel stijgt, waardoor de kans groter wordt dat iemand type 2 diabetes of het metabool syndroom zal ontwikkelen. Het kan ook leiden tot een aanzienlijke gewichtstoename, die onnodige druk op het hart en andere delen van het lichaam kan uitoefenen, van de botten en gewrichten tot spieren en belangrijke organen.

Omdat ze al zijn geïdentificeerd als een verhoogd risico op het ontwikkelen van hartziekten, diabetes en een beroerte, moeten mensen met metabool syndroom hun blootstelling aan geraffineerde suikers en koolhydraten, die vaak te vinden zijn in sterk verwerkt voedsel zoals brood en koekjes, ernstig beperken.

5. Alcohol

Het valt niet te ontkennen dat veel van 's werelds meest levendige culturen zwaar zijn doordrenkt van alcoholgebruik. In films, televisieshows en boeken wordt het drinken van alcohol vaak als acceptabel en zelfs wenselijk gegoten om vrienden te winnen en van het leven te genieten.

Maar alcoholgebruik, vooral tot overmaat, plaatst enorme druk op het lichaam. Ten eerste bevat het veel calorieën, die oplopen en uiteindelijk tot een aanzienlijke gewichtstoename kunnen leiden. Ten tweede kan het drinken van veel alcohol je bloeddruk verhogen en je kwetsbaarder maken voor hartziekten. Aangezien mensen met het metabool syndroom al kwetsbaar zijn voor hartproblemen, is het logisch dat ze alcohol niet koste wat het kost vermijden.

6. Sterk bewerkte voedingsmiddelen

Personen die gediagnosticeerd zijn met metabool syndroom moeten onmiddellijk door hun keuken gaan op zoek naar de meest bewerkte voedingsmiddelen. Zodra deze voedingsmiddelen zijn afgerond - en in de typische Amerikaanse keuken die enige tijd kan duren - moeten ze recht in de prullenbak worden gegooid.

Dat komt omdat sterk bewerkte voedingsmiddelen - bevroren, ingeblikt, verpakt of verpakt - geen van de voedingsstoffen bevatten die mensen met het metabool syndroom nodig hebben om hun toestand te beheersen. Vaak worden deze voedingsmiddelen beladen met zout, suiker en conserveermiddelen.