10 Kruiden en specerijen die diabetes bestrijden

Diabetes is een groeiende zorg voor de gezondheid in de westerse wereld. Voor diegenen die gediagnosticeerd zijn met type 1 of type 2 diabetes, is het handhaven van normale bloedsuikerspiegels zowel belangrijk als een voortdurende strijd. Maar het is mogelijk, zolang men hun dieet goed in de gaten houdt.

Gelukkig zijn er een aantal kruiden en specerijen die een diabeet kunnen helpen om zijn bloedsuikerspiegel normaal te houden terwijl het een gezond lichaamsgewicht behoudt ...

1. Kaneel

Cinnamon is een van 's werelds populairste specerijen. Deze algemeen verkrijgbare specerijen vormen een uitstekende aanvulling op veel voorkomende gerechten, van pannenkoeken tot havermout en toast.

Maar kaneel bevat ook bio-actieve componenten die ervoor zorgen dat diabetici hun bloedsuikerspiegel verlagen. In feite heeft onderzoek aangetoond dat het dagelijks consumeren van slechts een paar gram kaneel zowel de bloedsuikerspiegel kan normaliseren als het LDL-cholesterol (of slecht) kan verlagen. Het kan zelfs helpen om HDL (of goed) cholesterolgehalte te verhogen.

2. Fenegriek

Als u een diabeet bent, zou u fenegriek, een relatief onbekend kruid, zo snel mogelijk aan uw dieet moeten toevoegen. Dat komt omdat fenegriek -die in bloemvorm kan worden verkregen- kan helpen om de glucosetolerantie te verbeteren, de bloedsuikerspiegel te verlagen en iemands cholesterol te verbeteren.

Hoewel fenegriek vaak wordt geconsumeerd in de bloemvorm, kan het ook als zaad worden verkregen. Als dit het geval is, laat de zaden in water weken en drink het water dan op een lege maag. Raadpleeg natuurlijk vooraf een arts.

3. Ginger

Gember is een uitstekende en smaakvolle aanvulling op veel populaire gerechten, zoals roerbakken. Maar het is ook nuttig voor diabetici die hun bloedsuikerspiegel onder controle willen houden. Onderzoek heeft zelfs aangetoond dat dagelijkse consumptie van slechts drie gram gember (in capsulevorm) mensen met diabetes type 2 kan helpen hun cholesterol te verlagen, de bloedsuikerspiegel op peil te houden en een gezond lichaamsgewicht te behouden.

Als u niet geïnteresseerd bent in het nemen van gembercapsules, probeer dan twee tot drie kopjes gemberthee toe te voegen aan uw dieet. Gember voegt ook een unieke smaak toe aan veel plantaardig-zware gerechten.

4. Kurkuma

Kurkuma, de felgele specerij die vaak te vinden is in Indiaas eten, biedt een uitstekende manier om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Het is ook een bewezen ontstekingsremmer en antioxidant die goed is voor het hart en die zelfs kan helpen bij het afvallen. Alsof dat nog niet genoeg is, hebben onderzoeken aangetoond dat kurkuma patiënten met nierproblemen kan helpen.

Kurkuma is een uitstekende aanvulling op zowat elk hartig gerecht, maar het kan ook als supplement worden ingenomen. Praat gewoon vooraf met uw arts.

5. Knoflook

Waar zou de kookwereld zijn zonder knoflook? Dit ongelooflijk smakelijke kruid is een uitstekende aanvulling op veel gerechten van over de hele wereld, waaronder spaghetti, roerbak en zelfs hamburgers.

Maar het eten van knoflook is ook een uitstekende manier om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Dat komt omdat knoflook een bewezen antidiabeticum is dat zwavelcomponenten bevat die in staat zijn om te helpen beschermen tegen oxidatieve schade. Wanneer het regelmatig wordt geconsumeerd, kan het mensen met diabetes helpen om een ​​gezond bloedsuikerniveau te handhaven en zelfs hun cholesterol te verlagen.

6. Curry poeder

Curry-poeder is zonder twijfel een van de meest aromatische kruiden ter wereld. Het is een uitstekende aanvulling op zowat elke saus en vormt de basis van veel van het dieet van de wereld.

Maar het biedt ook een uitstekende manier voor diabetici om hun bloedsuikerspiegel normaal te houden. Dat komt omdat curry-poeder hypoglycemische eigenschappen heeft die helpen bij het reguleren van de bloedglucosewaarden. Het kan ook het risico op oxidatieve stress verminderen en het koolhydraatmetabolisme beïnvloeden.

7. Aloë Vera

Velen van ons hebben zich tot de Aloë Vera-fabriek gewend om een ​​recente huidverbranding te kalmeren. Maar het kan ook helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen in een opmerkelijk tempo. In feite hebben studies aangetoond dat Aloë Vera daadwerkelijk overtollige suiker uit het bloed kan verwijderen, waardoor het een onmisbaar hulpmiddel is voor diabetici.

Diabetici kunnen hun dagelijkse vulling van Aloë Vera krijgen door een glas sap te drinken. Aloë Vera kan ook worden geconsumeerd in de vorm van een eenmaal daagse capsule.

8. Kruidnagel

Krachtige en zeer aromatische kruidnagels vormen een uitstekende aanvulling op vele vakantiegerechten. Maar dit kruid staat ook bekend om zijn antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen die diabetici kunnen helpen hun bloedsuikerspiegel te verlagen en gezond te blijven.

Studies hebben zelfs aangetoond dat het dagelijks consumeren van slechts één tot drie gram teentjes zowel de glucose- als de cholesterolspiegel kan helpen beheersen. Om kruidnagels in je dieet te krijgen, voeg je het kruid toe aan je kookproces of overweeg het in supplementvorm te nemen.

9. Ginseng

Ginseng wordt al eeuwenlang gebruikt voor medicinale doeleinden. Eén reden: het is bekend dat het helpt het hormoon te verhogen dat glucose in het bloed reguleert en de complicaties die gepaard gaan met diabetes te verminderen. Het kan zelfs helpen bij het metaboliseren van koolhydraten, een veel voorkomend probleem voor mensen met diabetes type 2.

Als u ginseng aan uw dieet wilt toevoegen, overweeg dan om het in capsulevorm te nemen of elke dag een of twee kopjes ginseng-thee te drinken. Natuurlijk, raadpleeg uw arts voordat u ginseng aan uw dieet toevoegt.

10. Oregano

Enkele geweldige pastaschotels laten oregano weg, een beroemd kruid dat een ton smaak verpakt. Maar het is ook een nuttig hulpmiddel voor diabetici die hun bloedsuikerspiegel willen verlagen en gezond willen blijven.

Dat komt omdat studies hebben aangetoond dat oregano - samen met rozemarijn - kan helpen bij het remmen van het enzym dipeptidyl peptidase IV dat de afscheiding van een hormoon geproduceerd in de pancreas, die glucose in het bloed reguleert, bevordert. Om oregano aan je dieet toe te voegen (zonder het aan je maaltijden toe te voegen), drink oregano-olie in een glas water of neem een ​​oregano-pil.