10 Gevaarlijke voedingsmiddelen die alle zwangere vrouwen moeten vermijden

Elke aanstaande moeder weet dat er bepaalde voedingsmiddelen zijn die tijdens de zwangerschap moeten worden vermeden om de gezondheid van hun ongeboren baby te beschermen. De lijst is echter zo lang en zo controversieel geworden dat het moeilijk is om te weten welke voedingsmiddelen / dranken een gezondheidsrisico vormen en welke daadwerkelijk veilig zijn voor consumptie.

Als het gaat om zwangerschap, zijn er bepaalde voedingsmiddelen die zeker moeten worden vermeden. Voedingsmiddelen die te hoog zijn in kwik of vitamine A kunnen een gezondheidsrisico vormen voor uw baby, evenals voedingsmiddelen waarvan bekend is dat ze door voedsel overgedragen ziekten veroorzaken, zoals Listeriose en Salmonella-vergiftiging.

Als u zich zorgen maakt over uw dieet, raadpleeg dan uw arts om erachter te komen welk voedsel u wel of niet kunt eten. In de tussentijd moet u absoluut de volgende 10 voedingsmiddelen vermijden waarvan bewezen is dat ze het meest gevaarlijk zijn als het om zwangerschap gaat.

Als u tijdens uw zwangerschap niets anders uit uw dieet haalt, zorg dan dat u de volgende voedingsmiddelen verwijdert:

1. Feta Cheese

Feta is een populaire vorm van kaas, gebruikt in veel salades en pasta's en wordt bewonderd door voedselkenners over de hele wereld. Als u een kaasliefhebber bent en er tijdens de zwangerschap nog meer naar verlangt, is het belangrijk om te weten wat kaas veilig is. Helaas is dit type kaas (samen met andere zachte, ongepasteuriseerde kaas waarover we verderop in dit artikel praten) gekoppeld aan door voedsel overgedragen ziekten.

De meest voorkomende door voedsel overgedragen ziekte die verband houdt met deze specifieke kaassoort is Listeriose. In het algemeen, als u niet zwanger bent, zou het eten van voedsel met Listeria griepachtige symptomen veroorzaken en geen blijvend effect of schade aan uw gezondheid hebben. Maar als u zwanger bent, vermijd dan kazen die "ongepasteuriseerd" zijn op het etiket en kies in plaats daarvan voor veiligere keuzes zoals mozzarella. Bij infectie met Listeriosis bestaat het risico van een miskraam, vroegtijdige bevalling en ernstige ziekte. Interessant is dat sommige vleessoorten ook een risico vormen voor zwangere vrouwen omdat ze listeria kunnen bevatten. Blijf lezen om meer te weten te komen over deze vleessoorten.

2. King Mackerel

Koningsmakreel is misschien een gezonde bron van omega-3-vetzuren voor gemiddelde personen, maar het hoge kwikniveau van deze vis (en enkele anderen op onze lijst) kan potentieel gevaarlijk zijn voor uw ongeboren baby. Te veel kwik kan het zich ontwikkelende zenuwstelsel van uw baby beschadigen. De risico's van het consumeren van koningsmakreel vissen tijdens de zwangerschap zijn veel groter dan de voordelen, vooral wanneer er veel andere vis is die je kunt eten. Voor degenen die echt van makreel houden, zijn er enkele andere soorten makreel die met mate in orde zijn, volgens de American Pregnancy Association.

Zorg ervoor dat u de juiste hoeveelheid omega-3-vetzuren krijgt door gezonde, veiligere soorten vis zoals zalm, tilapia en garnalen te eten en binnen de aanbevolen richtlijnen voor kwikverbruik te blijven (zoals vermeld in dia 9 van dit artikel). Bewaar rauwe vis om veilig te zijn als je sushi bestelt. Er zijn veel rollen en andere gerechten beschikbaar die veel veiliger zijn om te eten en die geen risico vormen voor je ongeboren baby.

3. Cafeïnehoudende koffie / thee / pop

De hoeveelheid cafeïne die een zwangere vrouw veilig kan consumeren, is door veel experts breed bepleit. Cafeïne kan de placenta passeren en de hartslag van je baby beïnvloeden. Gemeenschappelijke bronnen van cafeïne omvatten, maar zijn niet beperkt tot, koffie, thee en pop. Veel artsen bevelen aan dat zwangere vrouwen niet meer dan 200 milligram cafeïne per dag consumeren.

Gemiddeld bevat een 8-ounce kopje koffie ongeveer 95 milligram cafeïne, een 8-ounce kopje thee bevat ongeveer 47 milligram en een 12-ounce pop bevat ongeveer 29 milligram. Als u niet zeker weet hoeveel cafeïne veilig is, kunt u dit het beste vermijden tot u met uw arts praat. Sommige artsen vinden het niet erg om cafeïne met mate te gebruiken, terwijl anderen van mening zijn dat cafeïnehoudende dranken volledig moeten worden vermeden. Dus krijg de informatie die u nodig heeft van uw arts om een ​​weloverwogen beslissing te nemen over cafeïne tijdens uw zwangerschap.

4. Brie Cheese

Brie, vergelijkbaar met fetakaas, is meestal niet gepasteuriseerd en kan potentiële gezondheidsrisico's voor u en uw ongeboren baby vormen. Deze soorten zachte kazen worden vaak in verband gebracht met door voedsel overgedragen ziekten zoals Listeriose. Listeriose kan ongelooflijk gevaarlijk zijn voor zwangere vrouwen. Zelfs een milde vorm van deze infectie kan leiden tot een miskraam, doodgeboorte of ernstige ziekte bij pasgeboren baby's. Controleer altijd het etiket en vermijd voedsel dat aangeeft dat ze "niet-gepasteuriseerd" zijn. Sommige artsen zeggen dat als de ongepasteuriseerde kaas gaar is, het goed is om te eten, maar gebruik deze kans niet voordat u met uw arts hebt gesproken. .

Niet-gepasteuriseerd betekent dat de melk waarmee de kaas is gemaakt rauw is, wat het de potentie geeft om de ziekte in te dammen, Listeria. Kazen die gepasteuriseerde melk gebruiken, hebben een zeer lage kans om de ziekte te dragen. Er zijn verrassend veel kazen waarvan men denkt dat ze gepasteuriseerd zijn, maar dat zijn ze niet, dus zorg ervoor dat het productetiket expliciet zegt dat het is gepasteuriseerd om je basis te bedekken. Als je het niet zeker weet, riskeer het dan niet.

5. Deli Meats

Deli-vlees is een belangrijk lunchproduct in huishoudens in Noord-Amerika. Ze zijn handig en goedkoop, maken belegde boterhammen en kinderen vinden ze over het algemeen leuk, maar hun veiligheid met betrekking tot zwangere vrouwen is al jaren een controversieel onderwerp. In het algemeen moeten bewerkte vleeswaren tijdens de zwangerschap worden vermeden. Deze vleessoorten zijn gekoppeld aan het veroorzaken van Listeriosis - een gevaarlijke door voedsel overgedragen ziekte die miskraam, ernstige ziekte en zelfs doodgeboorten kan veroorzaken. De gemiddelde persoon zou milde, griepachtige symptomen voelen, maar de ziekte is veel ernstiger voor vrouwen die zwanger zijn.

Listeria is een zeldzame ziekte, maar zwangere vrouwen zijn vatbaarder voor het krijgen van het virus, en ongeboren baby's ontwikkelen een groter risico op het ontwikkelen van complicaties van de ziekte. Tot de voedingsmiddelen in deze categorie behoren alle verwerkte vleeswaren (ham, kalkoen, kip, salami, enz.) Evenals ongekookte hotdogs en bologna. Bak dit vlees totdat ze heet worden - of vermijd ze helemaal.

6. Lever

Lever - en de meeste leverproducten (zoals leverpastei of leverworst) - bevatten gevaarlijk hoge hoeveelheden vitamine A. Te veel vitamine A, vooral tijdens de eerste paar maanden van de zwangerschap, is in verband gebracht met aangeboren afwijkingen bij baby's. Controleer uw inname van vitamine A (vraag uw arts hoeveel van deze vitamine veilig is) en vermijd hoge doses multivitaminesupplementen, visleveroliesupplementen en elk supplement dat vitamine A bevat.

Er zijn eigenlijk twee stoffen die in je lichaam worden omgezet in vitamine A, waarvan er één bèta-caroteen is en veilig is voor zwangere vrouwen. Deze vorm van vitamine A is te vinden in fruit, groenten en volle granen en vormt geen risico voor ongeboren baby's. U hoeft niet uit de weg te gaan om de goede vitamine A te krijgen - een uitgebalanceerd, gezond dieet dat heel weinig bewerkte voedingsmiddelen bevat, zou u de aanbevolen vitamines moeten geven om uw lichaam gezond te houden. Voorgevormde vitamine A in levy-dooiers is echter het type dat onveilig is voor zwangere vrouwen, dus blijf er vanaf.

7. Niet-gepasteuriseerde melk

Net als ongepasteuriseerde kazen (zoals Brie en Feta, eerder genoemd in dit artikel) kan ongepasteuriseerde melk enorme gezondheidsrisico's met zich meebrengen voor uw ongeboren baby. Drink geen rauwe melk (ook niet ongepasteuriseerde melk genoemd), inclusief schapenmelk of geitenmelk (inclusief geitenkaas). Niet-gepasteuriseerde melk, samen met ongekookt en ongewassen voedsel, is een hulpmiddel voor het dragen van ziekteverwekkers die u extreem ziek kunnen maken. Rauwe melk heeft een significant hoger risico om besmet te zijn met Listeria in vergelijking met gepasteuriseerde melk, wat kan resulteren in de ziekte Listeriose.

Zoals eerder uitgelegd, is het ongepasteuriseerde melk bekend om door voedsel overgedragen ziekten zoals Listeriose te veroorzaken. Listeriose is een gevaarlijke infectie die kan leiden tot een miskraam, ernstige ziekte en zelfs doodgeboorte. Het gevaar om zwanger te raken Bij zwangere vrouwen met een hoger risico om Listeriose en ongeboren baby's het risico te geven om ernstige complicaties te krijgen, adviseren veel artsen hun zwangere patiënten om niet-gepasteuriseerde melk te vermijden gedurende hun hele periode.

8. Ongekookte eieren

Veel mensen gooien een paar ongekookte eieren in hun ochtend smoothies om het een proteïne boost te geven, maar zwangere vrouwen moeten vermijden om ongekookte eieren helemaal te eten. In hun ongekookte vorm vormen eieren een enorm risico voor salmonellavergiftiging. Hoewel een ongeboren baby geen salmonellavergiftiging kan krijgen (de zwangere moeder kan het niet doorgeven aan de baby), zijn er verschillende bijwerkingen die de gezondheid en bevalling van de baby kunnen beïnvloeden. Sommige hiervan omvatten het veroorzaken van vroegtijdige bevalling en uitdroging, omdat salmonellavergiftiging leidt tot braken en diarree.

Gekookte eieren zijn een goede bron van eiwitten, vitamines en mineralen, dus als je tijdens je zwangerschap eieren wilt eten, zorg er dan voor dat ze gaar zijn. Bij het koken van eieren moeten het eiwit en het eigeel stevig zijn. Sommige producten om op zijn hoede te zijn zijn degenen die gemaakt zijn met rauwe of gedeeltelijk gekookte eieren zoals sommige caesar saladedressings, rauw koekjesdeeg en advocaat. Het is het beste om dit voedsel zo veel mogelijk te vermijden tijdens je zwangerschap om de gezondheid van je ongeboren baby te garanderen.

9. Zwaardvis

Het kan moeilijk zijn om te leren en alle voedingsmiddelen te volgen die moeten worden vermeden als je zwanger bent, maar veel voedsel kan ernstige complicaties veroorzaken voor zowel de moeder als de ongeboren baby. Welke vis tijdens de zwangerschap veilig te eten is, is waarschijnlijk het meest verwarrend vanwege het aantal vissen dat als onveilig wordt beschouwd. Combineer dat met het feit dat veel vissen veilig zijn en een grote bron van voedingsstoffen kunnen zijn, en het is moeilijk om goed versus slecht te volgen.

Net als bij koningsmakreel, kunnen haaien en zwaardvis mogelijk gevaarlijke hoeveelheden kwik bevatten voor zwangere vrouwen. Zoals we eerder in het artikel hebben opgemerkt, kan te veel kwik het zich ontwikkelende zenuwstelsel van je baby beschadigen. Eet in plaats daarvan gezondere vissen zoals tonijnconserven, zalm, garnalen of kabeljauw - maar controleer uw inname. FDA-richtlijnen stellen dat zwangere vrouwen tot 12 ounces (340 gram) met kwik vervuilde vis per week kunnen eten, wat gemiddeld tot ongeveer 2 maaltijden met zeevruchten is.

10. Blauwe kaas

Een andere populaire kaassoort die niet de snede van kazen maakt die veilig zijn om te eten als ze zwanger is, is blauwe kaas. Blauwe kaas (en andere zachte kazen zoals Camembert en kazen in Mexicaanse stijl zoals queso fresco en queso blanco) kunnen leiden tot door voedsel overgedragen ziekten. Deze producten (zoals feta en brie) worden over het algemeen gemaakt met ongepasteuriseerde melk die vaak is gekoppeld aan Listeriosis.

Listeriose is een schadelijke en mogelijk dodelijke infectie die kan leiden tot een miskraam, ernstige ziekte en zelfs doodgeboorten. Kies in plaats daarvan voor gepasteuriseerde kazen zoals mozzarella en kwark. Of controleer de etiketten bij uw plaatselijke kruidenier of markt, want het is mogelijk om blauwe kaas te maken met gepasteuriseerde melk. Misschien vindt u er wel een, maar zorg er wel voor dat het schaamteloos staat dat de kaas op het etiket gepasteuriseerd is - het heeft geen zin om het risico te nemen wanneer de mogelijke schade aan uw ongeboren baby ernstig kan zijn.

Er zijn verschillende andere voedingsmiddelen die zwangere vrouwen moeten vermijden om te eten. Deze omvatten, maar zijn niet beperkt tot, bepaalde soorten sushi (die vaak rauwe vis bevatten), ongewassen groenten (was altijd al je groenten grondig om het risico op listeriose te verminderen) en alcohol .

Raadpleeg altijd uw arts als u vragen hebt tijdens uw zwangerschap.

Vind je dit artikel leuk? Misschien vind je deze ook leuk:

• 20 voedingsmiddelen bewezen om energie te stimuleren
• 15 eenvoudige manieren om vezels aan uw dieet toe te voegen
• 10 voedingsmiddelen om je te helpen slapen door de nacht