10 Burning feiten over uw stofwisseling
Stofwisseling is een populair onderwerp wanneer u probeert af te vallen. Veel mensen geloven dat de stofwisseling verwijst naar de snelheid waarmee het lichaam calorieën verbrandt. Ze zijn echter verwarrend metabolisme met basale metabolische snelheid (BMR), die kan toenemen op basis van de hoeveelheid spieren versus vet die je lichaam bevat.
Metabolisme verwijst daarentegen naar het proces waarmee de cellen voedselvoedingsstoffen kunnen afbreken in energie om verschillende en noodzakelijke lichaamsfuncties te voeden - inclusief hartslag, spijsvertering, ademhaling, circulatie, enzovoort.
Hier zijn tien interessante feiten die u misschien niet kent over uw stofwisseling ...
1. De schildklier reguleert het metabolisme
Uw metabolisme, dat de snelheid bepaalt waarmee uw lichaam voedsel in energie kan afbreken, wordt geregeld door een kleine, vlindervormige klier die bekend staat als de schildklier. De schildklier bevindt zich aan de voorkant van je nek, in de buurt van de adamsappel. De hersenen sturen berichten naar deze "hoofdcontrole" als het gaat om energie- en eiwitproductie, hormoonregulatie en andere lichaamsprocessen (dat wil zeggen, spijsvertering).
2. Een onderactieve schildklier beïnvloedt meer dan uw gewicht
Veel mensen die moeite hebben om af te vallen, beweren een te trage schildklier te hebben, wat betekent dat ze last hebben van een trage basaal metabolisme (BMR). Een te trage schildklier beïnvloedt echter meer dan het gewicht. Het veroorzaakt een groot aantal symptomen, waaronder gewichtstoename, vermoeidheid, depressie, haaruitval, lage geslachtsdrift en een droge huid, die alleen kan worden verholpen door schildkliermedicatie.
3. Grootte Bepaalt Metabolische behoefte
Het idee dat kleinere, dunnere individuen een snellere basale metabolische snelheid (BMR) hebben of het vermogen om calorieën te verbranden, is feitelijk onjuist. In feite bepaalt uw lichaamslengte en samenstelling (vetweefsel versus spierweefsel) hoeveel brandstof (dat wil zeggen, voedselnutriënten) u nodig heeft om de energie te produceren om te functioneren. Dus in essentie, hoe groter je bent; hoe meer brandstof je nodig hebt om te functioneren - en hoe hoger je BMR zal zijn.
4. Regelmatige lichaamsbeweging verhoogt het metabolisme
Een toename van fysieke activiteit verhoogt je BMR. Het belangrijkste doel is om te oefenen in een tempo waarbij uw hartslag toeneemt als het gaat om cardiovasculaire oefeningen. Weerstandstraining (of gewichtdragende oefening) is de meest effectieve manier om BMR te verhogen - hoe groter uw spiermassa; hoe sneller je lichaam calorieën gaat verbranden.
5. Mannen hebben hogere BMR's dan vrouwen
Omdat de magere spiermassa bepaalt hoe efficiënt het lichaam energie verbrandt, hebben mannen meestal een hogere BMR dan vrouwen. Dit verklaart de term 'holle been' als het gaat om het kweken van tienerjongens die de neiging hebben om wat ze eten een stuk sneller te verbranden vergeleken met tienermeisjes die meer vetweefsel hebben.
6. Metabolisme vertraagt naarmate we ouder worden
Er is enige waarheid in het feit dat onze BMR geleidelijk vertraagt, aangezien we met ongeveer 2 procent ouder worden om de 10 jaar vanaf je vroege tot midden 20s. Dit kan te wijten zijn aan 2 factoren:
- We verliezen spierweefsel naarmate we ouder worden
- We verminderen de fysieke activiteit als we ouder worden
7. Andere factoren die het metabolisme beïnvloeden
Genetica kan ook een oneerlijke factor zijn als het gaat om de snelheid waarmee we individueel calorieën verbranden. Bijvoorbeeld als u uit een familie van van nature dunne, geschikte voorouders komt; de kans is groot dat u dun blijft, ongeacht wat u eet.
8. Crash Dieting verslaat eigenlijk gewichtsverlies
Je zou kunnen lezen over beroemdheden die zichzelf door middel van gekke crash diëten zetten om kilo's te verliezen voor een grote filmrol of Hollywood-evenement. Crash-diëten, wat betekent dat diëten die ons essentiële voedingsstoffen ontnemen en brandstof om drastisch gewicht te verliezen, alleen maar averechts werken. In feite vertragen degenen die dagelijks minder dan 1.200 calorieën consumeren hun metabolisme, omdat het lichaam denkt dat het uitgehongerd is.
9. Eet om de 2 à 3 uur om gewichtsverlies te bevorderen
Een eenvoudige manier om uw lichaam uit de hongermodus te halen en in de modus voor gewichtsverlies te komen, is door het op te laden met gezond voedsel. In plaats van lange pauzes tussen de maaltijden, is het een gewoonte om elke dag 3 kleinere maaltijden en 2 gezonde snacks te consumeren om het verbranden van calorieën te bevorderen.
10. Je BMR verhogen met stimulerende middelen
Afgezien van oefening, krachttraining en het gebruik van kleine, gezonde maaltijden, kunt u uw BMR een lichte boost geven met stimulerende middelen zoals specerijen en cafeïne. Medische experts zeggen dat het drinken van 1, 8-ounce kopje koffie voorafgaand aan een training kan verhogen BMR met 3 procent. Gewichtsverliespoeders, drankjes en pillen die drastische resultaten en overtollige cafeïne beloven, zijn echter gevaarlijk. Pittige voedselachtige capsaïcine-pepers kunnen BMR enigszins stimuleren door de kerntemperatuur van het lichaam op te voeren, maar geen enkele gimmick zal ooit de plaats innemen van een goede, ouderwetse, gezonde oefening.