Study Claims Coffee biedt bescherming tegen melanomen

Erikka Loftfield, at Yale University School of Public Health as part of her dissertation work for the US National Cancer Institute, discovered that drinking coffee decreases the risk of developing malignant melanoma—and the more you drink; De studie uitgevoerd door promovendus Erikka Loftfield, aan de Yale University School of Public Health als onderdeel van haar proefschrift voor het Amerikaanse National Cancer Institute, ontdekte dat het drinken van koffie het risico op het ontwikkelen van kwaadaardig melanoom vermindert - en hoe meer je drinkt; hoe minder je totale risico op kanker.

Deze studie onderzocht antwoorden op de vragenlijst die werden ingediend door deelnemers uit Detroit, Californië, Louisiana, New Jersey, North Carolina en Pennsylvania, Atlanta en Florida, en ondersteunt eerdere verzamelde gegevens die koffie gecrediteerd hebben met de mogelijkheid om het lichaam te beschermen tegen minder dodelijke vormen van huidkanker toen bleek dat Java de schade aan de huidcellen die wordt veroorzaakt door ultraviolette straling verzacht.

Aan de hand van gegevens van de Amerikaanse National Institutes of Health en AARP over een periode van 10 jaar en rekening houdend met melanoomrisicofactoren, zoals rookhistorie, body mass index, leeftijd, geslacht, blootstelling aan ultraviolette straling, alcoholinname en niveau van fysieke activiteit, zegt Loftfield: "[De studie] vond dat 4 of meer kopjes koffie per dag geassocieerd was met [ongeveer] een 20 procent verlaagd risico op maligne melanoom."

Houd er rekening mee dat alle deelnemers aan de studie aanvankelijk kankervrij waren.

Uit de studie bleek dat de deelnemers die toegaven dat ze dagelijks de meeste koffie dronken, werden beschermd tegen melanomen, de meest fatale vorm van huidkanker in de VS, vergeleken met deelnemers die elke dag weinig tot nul koffie dronken.

Volgens Web MD zijn in 2013 77.000 nieuwe gevallen van melanoom en 9.500 sterfgevallen aan huidkanker in de VS voorgekomen.

Bron: Web MD