6 Guilt-Free Niptips voor wijnliefhebbers

Het is grappig hoe je de calorieën en suikers op het etiket van bijna elk product kunt opzoeken, behalve wijn! En als je dagelijks wijn drinkt, zoals ik, zou je waarschijnlijk willen weten hoeveel calorieën en suikers je per slokje, per glas of per fles binnenkrijgt, toch?

We zijn op zoek naar de wijnexperts om uit te vinden, wat de beste wijnen zijn voor schuldvrij drinken ....

1. Alcohol versus koolhydrateninhoud

Als het erom gaat hoe wijn je taille beïnvloedt, vergeet dan het tellen van koolhydraten. Volgens het Health Center van de University of Georgia is de hoeveelheid alcohol die je per glas morst van invloed op de calorieën.

Dat betekent dat koolhydraten er echt niet zoveel toe doen. De meeste alcohol heeft bijvoorbeeld 7 calorieën per gram en slechts 4 koolhydraten (of suikers) per gram. Dat betekent dat een wijn veel dichter is in calorieën versus koolhydraten, dus een vino met lagere alcohol heeft altijd minder calorieën.

2. Raadpleeg de ABV

U bent misschien niet bekend met de term ABV (of alcohol per volume), maar LiveScience.com zegt dat deze meting uw beste indicator is voor het exacte aantal calorieën dat u in dat dure glas chardonnay nipt.

ABV staat voor een percentage alcohol naar volume. Wine Folly , the essential guide to wine, seeking out a vintage with an ABV that ranges between 9- and 12 percent will mean you're drinking a wine that contains between 110- and 140-calories per 6-ounce glass. Volgens Madeline Puckette, de co-auteur van Wine Folly , de essentiële gids voor wijn, op zoek naar een jaargang met een ABV die varieert tussen 9 en 12 procent, betekent dat je een wijn drinkt die tussen 110 en 140 calorieën per persoon bevat 6-ounce glas.

3. Geef de Bubbly door

Zeker, een fluit van champagne betekent viering. Er kunnen niet veel calorieën in het licht zijn, bruisende alcohol, toch? Niet zo, zegt Livestrong.com. Ondanks het bruisen van champagne of Italiaanse prosecco, kan dit drankje een ton toegevoegde suiker bevatten.

Wijnexperts raden aan om de kurk op een Brut champers te gooien. Let op etiketten met de markering "brut zero" of "brute nature", die aangeeft dat deze van nature droog is zonder veel extra suiker.

4. Geef de Prosecco door

Ik weet dat ik me schuldig voel aan het drinken van prosecco, een bubbeldrank geproduceerd in Italië, over champagne, omdat ik de voorkeur geef aan de zoete, lichte smaak en het lagere prijskaartje.

Livestrong beweert echter dat deze "mousserende" wijnen meestal toegevoegde suiker bevatten om dat bubbelende effect te creëren. Bijvoorbeeld, de gemiddelde 6-ounce pour van prosecco voegt tot 175 calorieën toe!

5. Witte versus rode wijnjaren

Als het gaat om de gezondheid van het hart, lijkt rode wijn alle glorie te krijgen. Echter, als het gaat om de lichtere vintage, is witte wijn de "duidelijke" winnaar. Over het algemeen bevestigen wijndeskundigen dat witte wijnen lager zijn in ABV-percentage (en calorieën) in vergelijking met rode wijnen.

Gemiddeld gaat een lichte witte wijn, zoals pinot grigio, uit op 140 calorieën per 6-ounce glas. Dezelfde hoeveelheid rode pinot noir betekent dat je ongeveer 200 calorieën gaat swillen.

6. De lichtste witte wijnen

Wine Folly beveelt aan een pinot grigio of Riesling-witte wijn te ontkurken om ervoor te zorgen dat u het laagste ABV-percentage (en calorieën) per glas heeft ten opzichte van een glas Chardonnay, moscato of sauvignon blanc. Over het algemeen bevatten Europese wijnen ook minder suiker.

Dat betekent dat een witte Riesling uit Duitsland of Frankrijk meestal altijd minder toegevoegde suiker bevat dan dezelfde druivensoort uit Australië, Canada of de VS, waar er lakse wetten zijn over het toevoegen van suiker aan wijn en waar druiven de neiging hebben om een ​​hoger suikergehalte te bevatten en een algeheel hogere ABV. En sla de zogenaamde Skinny Wines over, volgens een artikel in Huffington Post dat beweert dat het gewoon de neiging aanmoedigt om meer te drinken.