10 redenen waarom obesitas NIET over vraatzucht en luiheid gaat

Er blijft een overtuiging bestaan ​​binnen onze populaire cultuur dat obesitas het simpele gevolg is van te veel eten en te weinig (of helemaal niet) te sporten. Helaas wijzen veel mensen nog steeds de vinger op zwaarlijvige mensen voor hun omstandigheden zonder zich bewust te worden van de ware feiten over obesitas. Van het ervaren van verbaal geweld van vreemden op straat en chronisch beoordeeld worden op het internaliseren van deze negatieve berichten in de vorm van schaamte, zelfhaat en afschuw, mensen die zwaarlijvig zijn lijden aan een groot aantal lichamelijke en geestelijke gezondheidsproblemen. Namen en meningen hebben deze "epidemie" van obesitas niet veranderd, dus wat zou dat kunnen?

Misschien is een goede start van het begrijpen van alle factoren die te maken hebben met obesitas ...

1. De obesogene omgeving

De term "obesogene omgeving" heeft betrekking op de invloeden van de omgeving op fysieke activiteit en eetgedrag. Als we bijvoorbeeld in een gebied wonen zonder trottoirs of veilige wandelroutes in combinatie met een gebrek aan toegankelijkheid voor verse groenten en fruit, is de kans groot dat onze overgewichtscijfers hoger zijn dan in een wijk met veilige wandelroutes en gezonde voedselopties.

Dit wil niet zeggen dat milieu de enige reden voor obesitas is, maar het is een factor waarmee rekening moet worden gehouden bij het onderzoeken van de oorzaak van obesitas. Mensen die in gebieden wonen die fastfood en rijden bevorderen in plaats van te lopen, zullen een grotere uitdaging hebben om gedragsveranderingen aan te brengen die kunnen leiden tot gewichtsverlies.

2. De cultuur van schoonheid

Het zal geen verrassing zijn dat onze cultuur in de loop der jaren een belangrijke rol heeft gespeeld in de "epidemie van obesitas". De overtuiging dat om mooi te zijn dun en fit of atletisch en gespierd moet zijn, heeft jarenlang de mentale en fysieke gezondheid van mannen en vrouwen beïnvloed. Helaas is het schoonheidsideaal onbereikbaar voor de meerderheid van de Noord-Amerikanen, maar de strijd om perfectie te bereiken gaat nog steeds door.

Jarenlange ongezonde en beperkende diëten hebben in de loop van de tijd bijgedragen tot een groot deel van onze gewichtstoename. Maar toch gaat de cyclus van gewichtsverlies en gewichtstoename verder met de hoop dat het volgende dieet of pil de laatste zal zijn. Het geloof in schoonheid van onze cultuur heeft gemotiveerd tot zelfverbranding, misbruik van oefening en andere eetstoornissen. Het dient echt alleen degenen die er geld mee verdienen.

3. Geestelijke gezondheid

Een andere factor die een grote invloed heeft op obesitas is geestesziekte. Van depressie en angst tot chronische stress en trauma uit het verleden, obesitas kan te wijten zijn aan iemands geestelijke gezondheid. Gewichtstoename kan het gevolg zijn van emotioneel eten als een manier om het hoofd te bieden of het gevolg van medicijnen die worden gebruikt om de geestelijke gezondheid te verbeteren (zoals antidepressiva).

De link is zo sterk tussen obesitas en geestelijke gezondheid, dat The Canadian Obesity Network heeft gesuggereerd dat mensen met obesitasproblemen moeten worden gescreend op geestesziekten voordat ze aan een afslankprogramma beginnen.

4. Genetica

Hoewel obesitasonderzoek heeft gesuggereerd dat genetica de oorzaak kan zijn van obesitas door stoornissen zoals het Prader-Willi Syndroom (een genetische aandoening die levensbedreigend obesitas bij kinderen veroorzaakt), voorspelt de genetica overgewicht niet. De combinatie van andere factoren in samenwerking met een genetische aanleg kan dienen als een betere voorspeller (of oorzaak) van obesitasproblemen.

De Research Chair in Obesity aan de Université Laval suggereert dat de identificatie van dergelijke genen nuttig kan zijn om personen met een verhoogd risico te identificeren terwijl ze meer zorg en aandacht voor gezonde voeding en fysieke activiteit beïnvloeden (samen met de vele andere factoren die kunnen bijdragen aan obesitas).

5. Sociale netwerken

Het is een feit dat vrienden en familie de veranderingen ondersteunen die we in onze gezondheid hebben aangebracht, helpt ons om het langer vol te houden dan degenen die dat niet doen. De American Psychological Association ondersteunt dit en suggereert dat degenen die afvallen met een positief sociaal ondersteuningsnetwerk het langer laten duren dan degenen die het alleen probeerden uit te houden.

Daarnaast spelen sociale invloeden een rol bij ons gezondheidsgedrag, zoals eten, bewegen, gewichtsverlies of winst. Het oude gezegde dat suggereert dat we zijn met wie we omgaan, kan een punt hebben. Als iemand gezonde veranderingen wil aanbrengen in eten, lichaamsbeweging en ander gedrag, kan de eerste stap zijn om te scheiden van de negatieve sociale invloeden.

6. Voedselverslaving

Als een manier om met ongemakkelijke gevoelens en situaties in het leven om te gaan, wenden veel mensen zich tot alcohol, drugs, winkelen, gokken en dergelijke om zichzelf te kalmeren. Eten is voor velen niet anders. Of we nu omgaan met eenzaamheid, depressie of een andere uitdaging voor de geestelijke gezondheid, we kunnen voedsel gebruiken als een manier om ons te troosten. Het resultaat is gewichtstoename en het potentieel voor obesitas in de loop van de tijd.

Onderzoek begrijpt nu de invloed van bepaalde voedingsmiddelen op de hersenen. Hersenstudies hebben zelfs aangetoond dat, na het innemen van suiker, dezelfde pleziercentra in de hersenen oplichten als na het innemen van cocaïne of heroïne. Net zoals drugs verslavend en moeilijk te schoppen zijn, zo komt het ook van de suiker af. Hoe meer je eet, hoe meer je wilt en net als drugs en alcohol hebben we meer nodig om dezelfde high te krijgen als in het begin. Concluderend kan obesitas het gevolg zijn van de verslaving aan ons voedsel.

7. Gebrek aan bewustzijn

Met alle verschillende boodschappen over wat te eten, hoe uit te oefenen en manieren om vet te verliezen, is het geen wonder dat de meesten van ons in verwarring over onze hoofden blijven krabben. Een moeder kan geloven dat het kiezen van sinaasappelsap boven pop de gezondere optie is om te leren dat sap en pop beide vol zitten met suiker. Zelfs toen we besloten om naar de voedingsetiketten te kijken, zijn we nog steeds verbluft over portiegroottes, metingen en ingrediënten die we niet kunnen uitspreken.

In de afgelopen paar decennia was men van mening dat een dieet met weinig vet en veel geraffineerde koolhydraten gezond was. Pas enkele jaren geleden werd dit geloof op de proef gesteld. Helaas lijkt het erop dat onze liefdesrelatie met koolhydraten invloed heeft gehad op onze tailles.

8. Gezinsinkomen

Wanneer in veel gevallen frisdrank minder duur is dan water, is het voor een wetenschapper op raketten niet nodig om het verband tussen inkomen en zwaarlijvigheid te begrijpen. De Centers for Disease Control meldden dat mensen met een lager inkomensniveau een hogere incidentie van obesitas zullen vertonen. Dr. Jim Levine, een onderzoeker bij de Mayo Clinic, heeft de relatie tussen armoede en obesitas onderzocht en merkt op dat een gebrek aan toegang tot betaalbaar, gezond voedsel samen met omgevingen die een sedentaire levensstijl bevorderen, heeft bijgedragen aan obesitas.

Helaas, met de kloof tussen arm en rijk en de goedkope voedingsmiddelen met veel zout, suiker en vet, terwijl de gezonde, verse opties niet toegankelijk zijn, kunnen we binnenkort een toename van overgewicht en obesitas (en de gerelateerde ziektes die betrekking hebben) in Noord-Amerika.

9. Environmental Chemicals

Een van de nieuwste bevindingen in obesitasonderzoek heeft de invloed van chemische stoffen in onze omgeving op zwaarlijvigheid en algehele gezondheid onderzocht. Bruce Blumberg, universitair hoofddocent ontwikkelings- en celbiologie aan de universiteit van Californië, legt uit dat blootstelling aan hormoonveranderende chemicaliën prenataal kan spelen met het metabolisme van dieren, wat leidt tot meer overgewicht tijdens het gewicht. Dr. Blumberg ging verder met het citeren van twee chemische stoffen die hormonen kunnen veranderen, waaronder bisfenol A (gebruikt in kunststoffen) en tributyltin (gebruikt in de groene verf op schepen).

Naast het veranderen van het metabolisme, vinden onderzoekers dat de grootte en het aantal vetcellen in dieren blootgesteld aan chemicaliën overuren blijven produceren. Hoewel de onderzoeken naar de effecten van milieuchemicaliën op zwaarlijvigheid nog maar net zijn begonnen, is het belangrijk om de huidige bevindingen van bepaalde chemicaliën te noteren.

10. Fat Shame

Hoewel we al zijn ingegaan op de psychologie die invloed heeft op obesitas, creëert de internalisering van de dikke fobie van de maatschappij de meeste schade. Het vooroordeel tegen dikke mensen in onze cultuur heeft schadelijke gevolgen voor alle aspecten van de gezondheid van de obese bevolking. Van mediaberichten tot "Dear Fat People" -brieven die op internet te zien zijn, de obese persoon wordt elke dag van zijn leven geconfronteerd met spot, veroordeling, haat, afkeer en medelijden.

Het stigma en de angst voor vet worden gezien in hoe we praten over eten, lichaamsbeweging en ons lichaam. Het doordringt de scholen van onze kinderen en prooi op onze zelfwaardering. Het is de oorzaak van eet- en bewegingsstoornissen en kan leiden tot pesten resulterend in zelfbeschadiging of zelfmoord. We hebben een serieuze paradigmaverschuiving nodig als we positieve veranderingen in statistieken over gezondheid en obesitas gaan zien. Oordeel, verwijten en schelden werken niet.