10 natuurlijk-kalmerende voedingsmiddelen om Nosh On

Wanneer je voelt dat de stress opkomt, ren je dan naar de automaat voor een chocoladereep?

Het zou je niet moeten verbazen dat veel van de "comfortabele" voedingsmiddelen waar we in tijden van stress aan vastzitten - snel voedsel, verfijnd zoet en koolhydraten verwerken - vaak onze stressniveaus verergeren in plaats van ze te kalmeren. Dus in plaats van op zoek te gaan naar tijdelijke emotionele anesthesie met een chocoladereep die snel verdwijnt, probeer dan deze tien voedingsmiddelen te proberen met van nature kalmerende eigenschappen ...

1. Turkije

Ken je dat slaperige gevoel dat over je heen spoelt na het genieten van Thanksgiving of Kerstmis kalkoen? Dat is tryptofaan (of beter gezegd, l-tryptofaan), het aminozuur dat nodig is om serotonine te produceren (het "goed gevoel" -hormoon). Slechts 4 ons wit vlees van deze slaapluierende vogel zal je kalmeren in een vredige sluimer en je helpen stressgerelateerde depressies tegen te gaan.

2. Asperges

Geloof het of niet, naast het afgeven van een gezonde dosis anti-oxidanten, die de effecten van oxidatieve stress verminderen, is asperges, zoals kalkoen, een rijke bron van tryptofaan (een serotonine-hulpmiddel), en een voedselbron die helpt de stemming in balans te brengen, ondersteunt gezonde slaapcycli en kalmeert angstaanvallen en stress.

3. Pompoenpitten

Vaak verergert tijdsspanning wanneer we een tekort aan voedingsstoffen hebben, met name in zink, wat het lichaam helpt stress te beheersen, evenwichtige stemming en eetlust opwekt en immuniteit ondersteunt. Gelukkig zijn slechts een handjevol pompoenpitten rijk aan zink. Om nog maar te zwijgen van het feit dat ze goed smaken in combinatie met een gezonde trailmix of wanneer ze worden gebruikt als een knapperige salade topper.

4. Shiitake-paddestoelen

Als u een pagina van de Encyclopedia of Nutritional Supplements neemt, zult u snel leren dat wanneer we gestrest zijn; we hebben vaak een tekort aan vitamine C. Daarom kan het opnemen van een vitamine C-rijk voedsel, zoals paddenstoelen, nuttig zijn voor het verminderen van zowel psychologische als fysiologische angsten, en tevens het immuunsysteem ondersteunen, dat kan vervallen als we zijn gestrest.

5. Zwitserse snijbiet

Hoewel magnesiumtekort kan leiden tot overmatige stress in de vorm van migraine en hoge bloeddruk. Voedsel dat rijk is aan magnesium, zoals snijbiet en andere bladgroenten, kan de zenuwen kalmeren en het lichaam zo effectief ontzwaaien dat magnesium het "antistress" -mineraal wordt genoemd.

6. Extra vierge olijfolie

Als u lijdt aan een milde of chronische ontsteking, is stress niet uw bondgenoot. In feite kan lichte stress chronische ontstekingsaandoeningen verergeren (ie coeliakie, lupus en artritis). Een paar eetlepels extra vierge olijfolie, een olie die vooral rijk is aan ontstekingsremmende polyfenolen, kalmeren door stress veroorzaakte ontstekingen.

7. Peterselie

Je denkt misschien niet zoveel aan de peterselie die je restaurantmaaltijd versieren. Dit stressveroorzakende kruid is echter rijk aan flavonoïden, een antioxidant op plantaardige basis die het lichaam beschermt tegen schade door vrije radicalen, veroorzaakt door stress. Dus neem deze pittige groente in sauzen, roer frites, salades en smoothies.

8. Tonijn

Als u in Noord-Amerika woont, krijgt u waarschijnlijk niet genoeg omega-3-vetzuren in uw dieet. Tonijn, een overvloedige bron van "gezonde vetten", werkt als een natuurlijke ontstekingsremmende, kalmerende chronische stress en ontsteking bij elk klein, 4-ounce filet.

9. Kurkuma

Een halve theelepel van dit kleurrijke, oranje kruid versterkt de schoonheid van een kerrieschotel. De voordelen van kurkuma gaan echter veel verder dan alleen kijken. Deze specerij bevat curcumine, een natuurlijke substantie die helpt de gezondheid van de lever en gezonde ontgifting te behouden, en werkt om ontstekingen te verminderen bij patiënten die lijden aan artrose en reumatoïde artritis.

10. Tulsi-thee

Je hebt waarschijnlijk pakketten van tulsi-thee op de markt gebracht als 'heilige basilicum'. Het is waar dat deze thee afgeleid van het basilicumkruid in India als heilig wordt beschouwd vanwege zijn geneeskrachtige, helende eigenschappen. Steek een zak en ontdek de kalmerende voordelen (dat wil zeggen, het verminderen van stress en het verbeteren van het geheugen), die worden ondersteund door studies van de Universiteit van Massachusetts.