8 redenen waarom u koolhydraten zou moeten eten

Het is een totale mythe dat koolhydraten gewichtstoename veroorzaken. Natuurlijk kan het eten van te veel voedsel te veel ervoor zorgen dat u kilo's gaat eten, vooral als u een overvloed aan oververwerkte, geraffineerde zetmeelhoudende koolhydraten gebruikt.

Wanneer je echter complexe koolhydraten een gezond deel van je dieet maakt, promoot je juist gewichtsverlies samen met deze acht gezondheidsvoordelen ...

1. Koolhydraten stimuleren gewichtsverlies

Studies tonen aan dat het consumeren van koolhydraten met een hoog vezelgehalte gewichtsverlies bevordert, evenals het behoud van een gezond gewicht. Complexe koolhydraten rijk aan voedingsvezels blijven langer in de maag, vertragen en bevorderen de spijsvertering en houden ons langer verzadigd.

2. Koolhydraten voorkomen eetbuien

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, vooral als u een maaltijd eet die rijk is aan "slow-release" koolhydraten. Als u uw dag start met vezelrijke havermout of zemelengranen, houdt u uw bloedsuikerspiegel op peil waardoor u geen spikes krijgt die 's ochtends of' s middags tot een eetbui leiden.

3. Carburatoren verbeteren de stemming

Onderzoek van de Archives of Internal Medicine bewijst dat het eten van een dieet dat rijk is aan complexe koolhydraten ons gelukkiger maakt. Uit bevindingen bleek dat diëten met hogere koolhydraten de aanmaak van serotonine bevorderen, een gelukkige chemische stof die de prikkelbaarheid, depressie en stress verlaagt.

4. Koolhydraten Houd uw spijsvertering soepel

Wist u dat uw lichaam de vezels niet echt kan verteren in de complexe koolhydraten die u eet? En dat is een goede zaak! Voedingsvezels bevorderen een gezonde spijsvertering door de ontlasting op te hopen, zodat de stoelgang regelmatig is en ook de darmen van bepaalde chemicaliën, ziektes en ziekten (dikkedarmkanker) zuivert.

5. Koolhydraten houden je hart gezond

Studies tonen aan dat de meer oplosbare vezelrijke koolhydraten die je eet (bijv. Van haver, bonen en andere granen zoals quinoa en bruine rijst) je "slechte" LDL-cholesterol verlagen terwijl je "goede" HDL-cholesterol verbetert.

6. Koolhydraten geven je energie

Natuurlijk, eiwit is een belangrijk onderdeel van elk dieet, maar het zijn koolhydraten waar je lichaam van afhankelijk is voor energie. Dus terwijl u uw inname van magere eiwitten kunt verhogen om de spieropbouwende vaardigheden te vergroten; je lichaam heeft koolhydraten nodig voor een snelle energieomzetting om je trainingen te voeden.

7. Koolhydraten verbeteren het geheugen en de focus

Als je naar het werk gaat of naar school gaat zonder een koolhydraatrijk ontbijt, doe je dat zelf en zijn je carrièredoelen een grote slechte dienst. Studies tonen aan dat universiteitsstudenten die een vezelrijke breakie aten betere cijfers rapporteerden als het ging om eenvoudige geheugentests dan die kinderen die voor geraffineerde koolhydraten kiezen of de belangrijkste maaltijd van de dag overslaan.

8. Koolhydraten Stabiliseren bloedsuiker

Nu je het verschil weet tussen goede koolhydraten (dat wil zeggen volle granen, bonen, haver, vers fruit, groenten en noten) versus slechte of hoge GI-koolhydraten, die snel afbreken tot glucose (dwz witte broden, witte pasta, verwerkte crackers, koekjes en gebakken goederen), kunt u de kracht van koolhydraten in uw bloedsuikerspiegel begrijpen. Het eten van koolhydraten met een hoge GI zorgt ervoor dat de bloedsuikerspiegel stijgt, wat leidt tot eetbuien, eetaanvallen en stemmingswisselingen. Terwijl u snacks met veel voedingsvezels kiest, houdt u de bloedsuikerspiegel en de eetlust langer tevreden.