6 manieren waarop ouders een glutenvrij kind kunnen ondersteunen

Omdat het glutenvrij is vanwege voedingsbeperkingen vanwege de gezondheid, maar het kan ook een bewuste keuze zijn die gezinnen maken. Hoe dan ook, het houden van gluten uit een dieet (vooral voor kinderen) kan een uitdaging zijn, dus hier zijn zes tips voor ouders met een glutenvrij kind ...

1. Bouw een glutenvrije omgeving

GlutenFreeLiving.com merkt op dat gezinnen keukens "glutenvrij vriendelijk" kunnen maken door een nieuwe broodrooster, snijplank en andere apparaten voor het bereiden van voedsel te kopen. Hoewel dit misschien een paar dollar voorin is, zal het helpen om "kruisbesmetting" van voedingsmiddelen die granen bevatten te voorkomen.

De bron suggereert ook het kopen van nieuwe boter en andere spreads die mogelijk al worden aangeraakt door gluten als gevolg van kruimels die erin komen. "Geef deze als glutenvrij aan of leer de familie om nooit te dippen, " merkt de bron op.

2. Maak een natuurlijke glutenvrije voedingslijst

Er zijn verschillende voedingsmiddelen die van nature glutenvrij zijn (in tegenstelling tot producten die zijn verwerkt om de gluten te verwijderen), legt GlutenFreeLiving.com uit. Leer wat ze zijn en leer de kinderen: het kan handig zijn om een ​​lijst in de keuken achter te laten of deze elektronisch te communiceren.

Sommige van de natuurlijke glutenvrije ingrediënten die worden vermeld door de bron omvatten gewone rijst, rijstmeel, fruit, groenten, echte kaas, quinoa, aardappelen en bonen. Er zijn er veel meer (inclusief maïs en soja), dus je kunt je eigen onderzoek doen of samenwerken met een geregistreerde diëtist om de "veilige" lijst te vullen.

3. Wees voorzichtig met niet-voedingsbronnen van gluten

Terwijl het vermijden van glutenrijk voedsel de sleutel is, zijn er andere producten waar een kind mee in contact komt dat een coeliakie kan veroorzaken, volgens het Children's Hospital Los Angeles (CHLA).

De CHLA legt uit dat sommige van deze items speeldeeg, bepaalde lippenbalsems, kleefstoffen voor postzegels / enveloppen en vele soorten medicijnen en vrij verkrijgbare vitamines omvatten. Wees extra voorzichtig en ontdek wat andere potentiële bronnen van gluten kunnen zijn in het spijsverteringsstelsel van uw kind.

4. Advocate voor glutenvrije scholen

BeyondCeliac.org zei dat veel kinderen met dieetbeperkingen zelf veilig voedsel meenemen naar school, in plaats van het uit het cafetaria-menu te halen. Hoewel veel schoolsystemen gevoelig zijn voor glutenvrije behoeften, is het niet altijd een gemakkelijke weg.

GREAT Schools, Colleges, and Camps program for preparing gluten-free meals. De bron stelt voor om uit te zoeken of het schooldistrict een schoolvoedingsmanager / directeur heeft en of ze het GREAT Schools, Colleges en Camps- programma voor het bereiden van glutenvrije maaltijden hebben voltooid . De bron suggereert ook te leren wat uw rechten zijn ten aanzien van scholen die uw coeliakie-kind huisvesten. "Beslissingen zijn gebaseerd op individuele omstandigheden: er is geen algemene verklaring die kan worden gemaakt voor alle kinderen met coeliakie, " zegt hij.

5. Vraag advies aan een arts

in the Washington Post suggests checking with a physician (or other qualified health practitioner) before making any changes to your child's diet, whether it's from an allergic reaction or a conscious choice to avoid gluten. Een artikel in de Washington Post stelt voor om te controleren met een arts (of een andere gekwalificeerde gezondheidsdeskundige) voordat u wijzigingen aanbrengt in het dieet van uw kind, of het nu gaat om een ​​allergische reactie of een bewuste keuze om gluten te vermijden.

Dit is om ervoor te zorgen dat het dieet van uw kind nog steeds voldoende voeding levert na het verwijderen van glutenproducten, voegt het artikel toe. Maak geen aanname dat uw kind gluten-intolerant is; laat ze testen en weet zeker of gluten de boosdoener is.

6. Ken enkele herstelmethoden

Er zijn tijden dat gluten nog steeds in het dieet van uw kind terecht kunnen komen, dus het kan handig zijn om te weten hoe de situatie moet worden aangepakt om ze zo symptoomvrij mogelijk te maken. Als uw kind een glutenreactie heeft, zijn er enkele eenvoudige strategieën om naar toe te gaan.

shares a helpful list of some of these strategies: they include drinking plenty of water to cope with gluten intake; PrimalDocs.com deelt een nuttige lijst van enkele van deze strategieën: ze omvatten het drinken van veel water om met gluteninname om te gaan; wat extra rust krijgen om het lichaam te helpen herstellen, en het drinken van bottenbouillon met voedingsstoffen die "rustgevend zijn voor het spijsverteringsstelsel". Misschien wilt u met uw arts bespreken of alle herstelmethoden veilig zijn voor kinderen (zoals acupunctuur en spijsverteringsenzymen, bijvoorbeeld).