6 Niet zo gezond 'gezondheidsvoedsel'

Degenen die op zoek gaan naar gezondheidsvoedsel doen dit meestal met de beste bedoelingen - misschien probeer je geraffineerde suiker te snijden of een beetje gewicht te verliezen. Veel zogenaamde 'gezondheidsvoedingen', met name de verwerkte soorten, doen echter niets goed voor u.

De volgende zes "gezondheidsvoedsel" zijn in werkelijkheid niet zo gezond ...

1. Organische Crackers

Volgens voedselonderzoeker van het Food and Brand Lab van de Cornell University zijn biologische crackers een van de grootste overtreders. Natuurlijk zou je aannemen dat alles wat "biologisch" bevat minder calorieën bevat en minder vet bevat dan niet-biologische krakers in je lokale supermarkt.

Dat is echter niet het geval. Cornell-onderzoekers benadrukken dat bewerkte voedingsmiddelen precies dat zijn - nog steeds verwerkt. Dit betekent dat ze meestal veel natrium bevatten om het verschil te maken, en meestal eten we vanwege dat feit twee keer zoveel.

2. Organische cookies

Dit volgende stukje nieuws kan Cookie Monster in tranen brengen, maar koekjes met gezond voedsel, zoals "biologisch", zijn nog steeds koekjes, wat betekent dat ze, hoewel ze geen chemicaliën en kunstmatige suikers bevatten, nog steeds een ton natuurlijke suikers bevatten, is wat ervoor zorgt dat je op de kilo inpakt.

Voedselonderzoekers wijzen erop dat biologische snacks de kunstmatige suikers, oliën, conserveermiddelen en chemische ingrediënten verwijderen die worden aangetroffen in gewone koekjes in dozen - ze verpakken nog steeds producten vol met lege voedingsstoffen, zoals lege koolhydraten en natuurlijke suikers.

3. Dieet Soda

Het oude debat over voeding versus gewoon soda - dat is beter - kan voor altijd worden aangevochten. De waarheid is: geen van beide zijn goed voor jou! Ondanks het voedingsetiket zitten frisdrankjes nog vol met kunstmatige zoetstoffen, waardoor we twee keer zoveel drinken en tegelijkertijd ongezonde keuzes bevestigen.

Het idee dat "ik een light frisdrank heb gegeten zodat ik de friet en de hamburger kan hebben" is een veel voorkomende. In feite heeft een Amerikaans Journal of Public Health- onderzoek bij 24.000 Amerikanen gemeld dat volwassenen met overgewicht en obesitas meer kans hadden om light frisdrank te drinken dan personen met een gezond gewicht.

4. Gebotteld sap

Zelfs als het in een groene fles met een groen etiket zit, zijn de zogenaamde "groene" sappen en smoothies meestal niets meer dan slangenolie. Daarmee verwijs ik naar de grote hoeveelheden suikers in gebottelde sappen. Als je me niet gelooft, lees dan het etiket en neem het woord van gecertificeerde voedingsdeskundige en auteur van The All-Day Energy Diet, Yuri Elkaim ter harte.

Elkaim benadrukt dat in veel gevallen flessenflessen meer dan 50 gram suiker per fles kunnen bevatten. Regelmatig zoveel suiker drinken, leidt tot een teveel aan suiker in het bloed dat niet snel genoeg door de lever kan worden gemetaboliseerd - dus aandoeningen zoals leververvetting, diabetes en hartziekten kunnen zich op de lange termijn ontwikkelen.

5. Granola

Je hoort het woord muesli en je denkt waarschijnlijk aan hippies die het eten als ontbijt voor een yogales. Granola is echter meestal hoog in 2 dingen - suiker en vet!

Natuurlijk kan muesli gezonde vetten opleveren in oliën, noten en zaden, evenals vezels in haver en gedroogde vruchten. Echter, studies gepubliceerd op Yahoo Health beweren dat het moeilijk is om je portiegroottes te bekijken. De meeste aanbevolen porties van muesli zijn minder dan ¼ kopje en we hebben de neiging om veel meer per maaltijd te eten.

6. Lean Frozen Cuisine

Bevroren maaltijden zijn zeker een moderne dag gemak. Je gooit er een in de magnetron en je fettucine of carbonara is klaar in minder dan 5 minuten. Hoewel deze maaltijden vooraf geportioneerd zijn, moet je toegeven, het is moeilijk om er maar een te eten en volledig tevreden te zijn.

Niet alleen zijn de porties relatief klein, bevroren maaltijden hebben de neiging om volgepakt te zitten met chemicaliën en kunstmatige ingrediënten - zoals suiker en MSG - die letterlijk de hypothalamus van het lichaam "zappen", het berichtencentrum in de hersenen dat het lichaam vertelt dat het vol is.