14 Gezonde voeding Uw lever zal u bedanken voor

Je lever - het is een heel belangrijk orgaan in je lichaam, maar het is ook een van de meest verwaarloosde en misbruikte organen. Te veel drinken kan schadelijk zijn voor de gezondheid van uw lever, net als het eten van het verkeerde voedsel.

Gelukkig kan het eten van het juiste voedsel uw lever helpen om zijn werk iets beter te doen - wat voornamelijk is om het bloed uit het spijsverteringskanaal te filteren voordat het naar de rest van het lichaam wordt teruggebracht. Hier zijn 14 voedingsmiddelen die levervriendelijk zijn ...

1. Sip een beetje Java

. Ja, een goed kopje Joe is goed voor de lever, althans volgens Healthline.com . "Koffie is een van de beste dranken die je kunt drinken om de gezondheid van de lever te bevorderen, " merkt hij op.

De bron ondersteunt deze bewering door studies te vermelden die laten zien dat regelmatig koffie drinken, complicaties (waaronder permanente leverschade) verlaagt bij patiënten met chronische leveraandoeningen. De voordelen worden toegeschreven aan het vermogen van koffie om ophoping van vet en collageen te voorkomen, "twee van de belangrijkste markers van leverziekte, " voegt het toe.

2. Zaai je haver

Havermout kan veel vezels bevatten en vezels zijn op veel manieren over het algemeen goed voor je, inclusief het helpen bij de spijsvertering. "Uit onderzoek blijkt dat het je kan helpen extra kilo's en buikvet kwijt te raken, wat een goede manier is om leveraandoeningen weg te houden, " zegt WebMD over havermout aan het begin van je dag.

Als je niet van de textuur of de smaak van havermout houdt, kun je er wat geplette noten of gehakte vruchten aan toevoegen voor extra zoetheid en extra vitamines en voedingsstoffen.

3. Ga groen met thee

that green tea can be beneficial for your liver if drank in “moderate” quantities. Livestrong.com legt uit dat groene thee gunstig kan zijn voor je lever als je "matige" hoeveelheden drinkt. De bron zegt dat groene dag, die niet gefermenteerd is, hoge niveaus van antioxidanten bevat, bekend als polyfenolen, die schade aan cellen door veroudering of ziekte kunnen verminderen.

Het drinken van te veel van deze thee, of het nemen van een heleboel groene thee supplementen, kan echter toxische effecten hebben op je lever, voegt de bron toe. Misschien wilt u een diëtist raadplegen om erachter te komen hoeveel groene thee voor u acceptabel is.

4. Verkrijg de Blues

Over polyfenolen gesproken, blauwe bessen bevatten ook deze voedingsstoffen die kunnen helpen beschermen tegen niet-alcoholische leververvetting (NAFLD), een aandoening die meestal samenvalt met een hoog cholesterolgehalte en obesitas, zegt WebMD.

Misschien hou je niet van bosbessen (om eerlijk te zijn, ze kunnen een beetje zuur zijn). Als dat het geval is, probeer dan alternatieven zoals donkere chocolade, olijven of pruimen, voeg de bron toe. Misschien ook een kop groene thee.

5. Water jezelf dagelijks

Goed ol 'gewoon water is goed voor de dagelijkse functie, en dat geldt ook voor uw lever. Niet alleen zal het je de hele dag gehydrateerd houden, maar het kan ook helpen je gewicht onder controle te houden, wat een belangrijk element is in de gezondheid van de lever.

WebMD legt uit dat het consumeren van sportdranken of frisdrank veel lege calorieën kan bevatten, wat kan worden vermeden door in plaats daarvan naar een glas water te grijpen. "Je zult versteld staan ​​hoeveel calorieën je per dag zult besparen, " legt het uit.

6. Een appel per dag

Een appel per dag - houdt leverproblemen op afstand? , apples provide the right “chemical constituents” (including being high in pectin, a fiber) that can aid the digestive tract in cleansing and releasing toxins. In ieder geval volgens GlobalHealingCenter.com , bieden appels de juiste "chemische bestanddelen" (waaronder een hoog gehalte aan pectine, een vezel) die het spijsverteringskanaal kan helpen bij het reinigen en afgeven van gifstoffen.

Kortom, de appel helpt je lever te optimaliseren om die schadelijke gifstoffen uit je systeem te verwijderen, voegt het toe. Dus de volgende keer dat u een dure en trendy reiniging overweegt, kunt u in plaats daarvan een appel pakken.

7. Do not Leaf Out The Spinach

WebMD merkt op dat bladgroenten zoals spinazie een "krachtige antioxidant" bevatten die glutathione wordt genoemd en die is gekoppeld aan een betere leverfunctie. "En spinazie kan niet eenvoudiger te bereiden zijn, " voegt het toe.

Je kunt het gebruiken als basis voor een salade, of je kunt het sauteren met wat knoflook en olijfolie voor een extra vleugje smaak, voegt de bron toe. Zelfs als het verwelkt, kun je het bewaren met een laagje verse Parmezaanse kaas, merkt het.

8. Olie regelmatig uw lever

Met olijfolie, geen motorolie. Healthline.com zegt dat olijfolie wordt beschouwd als een "gezond vet" vanwege de positieve effecten op de gezondheid van het hart en het metabolisme - evenals de lever.

Het citeert een kleine studie waaruit blijkt dat het consumeren van slechts 1 theelepel olijfolie per dag een verbeterd leverenzym- en vetgehalte heeft bij patiënten met niet-alcoholische leververvetting. "De deelnemers hadden ook minder vetophopingen en een betere doorbloeding van de lever", vult het aan. Andere onderzoeken hebben sindsdien deze bevindingen bevestigd, volgens Healthline.

9. Wees niet bang voor knoflook

among the top 6-foods for your liver. Sprekend over knoflook, LiverDoctor.com plaatst het bij de top 6-voedingsmiddelen voor je lever. "Dit prikkelende kruid heeft een enorm scala aan voordelen in je lichaam, plus het helpt je lever gezond te houden, " zegt de bron.

Knoflook heeft een hoog zwavelgehalte, wat belangrijk is in de tweede fase van ontgifting, voegt het eraan toe. Veel mensen lopen achter in deze fase van natuurlijke detox, "en knoflook helpt het versnellen." Andere bronnen van zwavel zijn uien, prei en eieren.

10. Ga vissen

Oké, je hoeft eigenlijk niet te gaan vissen, want de supermarkt heeft er veel van. In elk geval beoordeelt LiverDoctor.com vis als een van de beste voedingsmiddelen voor het behoud van een gezonde lever, vooral dankzij het hoge eiwitgehalte.

Het zijn de aminozuren in eiwitten die verantwoordelijk zijn voor het ontgiftingsproces, voegt het toe. "De enzymen die nodig zijn voor ontgifting van fase 1 en 2 in de lever, zijn afhankelijk van aminozuren die overvloedig voorkomen in vis, evenals andere eiwitrijke voedingsmiddelen, " voegt het toe. Vis bevat ook Omega 3-vetzuren, die gunstig zijn voor mensen met verhoogde leverenzymen als gevolg van ontstekingen, legt het uit.

11. Wees brazen over Braziliaanse noten

, Brazil nuts are a “superfood” that are a rich source of selenium, a trace element that apparently can reduce risk of liver cancer. Volgens Prevention.com zijn paranoten een "superfood" die een rijke bron van selenium zijn, een sporenelement dat blijkbaar het risico op leverkanker kan verminderen.

De bron wijst op een studie uit 2016 van 477.000 volwassenen die aantoont dat degenen met het hoogste seleniumgehalte in werkelijkheid 5 tot 10 keer minder kans hebben om leverkanker te krijgen dan hun tegen selenium uitgedaagde tegenhangers. Selenium helpt glutathionperoxidase activeren, "een antioxidant en belangrijk ontgiftingsenzym", om zijn positieve werk in de lever te doen, legt het uit.

12. Moeilijk te verslaan ... Rode biet?

Misschien heb je nog nooit bietensap geprobeerd - zo niet, dan kan je lever (en je hart) je een goede reden geven om ervoor te gaan. Healthline.com legt uit dat het sap van bieten een goede bron is van nitraten en antioxidanten die betalains worden genoemd, "wat de gezondheid van het hart ten goede kan komen en oxidatieve schade en ontstekingen kan verminderen."

Dat is allemaal goed en dandy, maar we hebben het hier over de lever, toch? Welnu, de bron voegt eraan toe dat verschillende studies met ratten aantonen dat bietensap "oxidatieve schade en ontsteking in de lever vermindert, evenals natuurlijke ontgiftingsenzymen verhoogt." Om wat voor reden is hetzelfde onderzoek niet gedaan bij mensen, maar het waarschijnlijk zal het geen kwaad om sommige jezelf met mate uit te proberen.

13. Grapefruit is geweldig fruit

Grapefruit, de grotere, enigszins zure neef van de sinaasappel, zit vol met vitamine C en antioxidanten die "de natuurlijke reinigende eigenschappen van de lever" ondersteunen, legt GlobalHealingCenter.com uit.

Als je niet met een lepel in een grapefruit wilt graven (ze kunnen lastig zijn om te eten), dan kun je genieten van een klein glas vers geperst grapefruitsap om het niveau van ontgiftende enzymen in de lever te helpen om kankerverwekkende stoffen uit te spoelen en andere ongewenste dingen, voegt het toe.

14. Bijt in Broccoli

Het is misschien niet ieders favoriete eten, maar je lever kan je er dankbaar voor zijn als je het als een kant toevoegt aan je volgende maaltijd. De kruisbloemige groente is "zeer gunstig voor de lever" dankzij het sulforafaangehalte, dat nuttig is bij ontgifting in fase 2, zegt LiverDoctor.com.

Misschien vind je de smaak van 1-van de andere groenten in de kruisbloemigenfamilie, die allemaal sulforafaan bevatten, leuk. Deze omvatten boerenkool, bloemkool, kool en spruitjes. Of ... voeg gewoon wat kaas toe.