12 Ongelooflijke gezondheidsvoordelen van kurkuma

Als je geprobeerd hebt om kurkuma te zetten, de verbrande oranjekleurige specerijgrond van een wortel, dan mis je serieus. En dat is niet alleen omdat kurkuma een rijke smaak heeft; hoewel dat van belang is, biedt kurkuma ook belangrijke geneeskrachtige eigenschappen die u op een natuurlijke manier kunnen helpen met een breed scala aan medische aandoeningen.

Als je het niet kent, wordt kurkuma eeuwenlang in Azië gebruikt. De heldere tint maakt het een ideale kleurstof, maar wordt vooral gebruikt in de keuken, met name in sommige van de meest smaakvolle currygerechten van het subcontinent. Het komt tot ons van dezelfde algemene familie als gemberwortel, wat helpt om enkele van zijn zoetere ondertonen te verklaren. Maar hoe kan kurkuma meer doen dan alleen de smaak van je volgende curry opdrijven?

1. Vermindert stress

In de huidige maatschappij, waar we kunnen worden bereikt via een breed scala aan "verbonden" apparaten, van smartphones en tablets tot traditionele laptops en desktopcomputers, kan het moeilijk zijn om uit te schakelen en te ontstressen. Het wordt gewoon veel moeilijker om te ontsnappen aan de meer stressvolle situaties en omgevingen, zelfs wanneer je op vakantie bent in een halve wereld van thuis.

Daarom is het zo belangrijk voor individuen, en in het bijzonder voor mensen met mentale of fysieke gezondheidsproblemen die door stress worden getroffen, om cortisol te richten, in de volksmond bekend als het stresshormoon. Als de cortisolspiegels hoog genoeg worden, kan dit leiden tot een breed scala aan ernstige gezondheidsproblemen, van depressie en obesitas tot hartziekten. Van kurkuma, die de actieve stof curcumine bevat, is aangetoond dat het de cortisolspiegel verlaagt en een individu een voorsprong geeft in de strijd tegen stress.

2. Verminder ontsteking

De meest waardevolle bijdrage van Turmeric, in medische zin, is dat het ontstekingsremmende eigenschappen heeft bewezen. Dit betekent dat kurkuma het potentieel heeft om te helpen met een breed scala aan medische problemen, van artritis tot diabetes, kanker, zelfs hartaandoeningen.

Sterker nog, studies hebben aangetoond dat de actieve stof in kurkuma, curcumine, zulke ontstekingsremmende eigenschappen had dat het de impact van veel vrij verkrijgbare medicijnen op recept of op recept ontstond.

3. Antioxidanten Galore

In tegenstelling tot de meeste kruiden in zijn soort, bevat kurkuma ook veel antioxidanten, waarvan is aangetoond dat ze helpen voorkomen dat vrije radicalen onze cellen aanzienlijke schade toebrengen. Centraal in deze inspanning staat curcumine, de actieve medicinale component in kurkuma die ook helpt om ontstekingen te bestrijden.

Door het lichaam van een volledige voorraad antioxidanten te voorzien, kan kurkuma het immuunsysteem van een persoon stimuleren en hen de middelen geven die ze nodig hebben om een ​​kwaal te bestrijden. Andere belangrijke bronnen van antioxidanten zijn donkere, bladgroenten zoals boerenkool en Zwitserse snijbiet en bessen zoals bramen, bosbessen en frambozen.

4. Voorkomt stemmingswisselingen

Hoewel de bevindingen op dit gebied lang niet zo geavanceerd zijn als bij het onderzoeken van de antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen van kurkuma, toont voorlopig onderzoek aan dat de feloranje specerij de stemming kan helpen reguleren.

In feite heeft enig onderzoek aangetoond dat kurkuma - en specifiek de samengestelde curcumine, die in het kruid te vinden is - dezelfde voordelen kan hebben als belangrijke antidepressiva, zoals fluoxetine. Dit kan kurkuma en de gerechten die het bevatten, zoals warme en pittige curries, een go-to-maaltijd voor iedereen die worstelt met de winterblues.

5. Helpt de huid

Voor veel mensen is het onderhouden van een huid die er gezond uitziet en aanvoelt een constante strijd. In een poging om hun huid er jeugdig uit te laten zien, wenden veel mensen zich tot een breed scala aan crèmes en scrubs die zijn gebouwd om dode huidcellen te helpen verwijderen en vocht te herstellen.

Het probleem hiermee is simpel: veel van de beste en meest effectieve huidproducten zijn bizar duur, tot het punt waarop veel mensen die ze nodig hebben zich de aanschaf misschien niet kunnen veroorloven. Gelukkig zijn er veel natuurlijke alternatieven, en dat geldt ook voor de specerijenturmerica; de ontstekingsremmende eigenschappen ervan kunnen helpen de verweerde huid te herstellen en voorkomen dat de huid er moe en oud uitziet. Dus, de volgende keer dat je op de markt bent voor een huidverzorgingsproduct, zoek dan naar natuurlijke creaties met kurkuma.

6. Handhaaf de bloedsuikerspiegel

Het aantal Noord-Amerikanen dat worstelt met diabetes, en met name type 2 diabetes, neemt elk jaar toe - het is een teken van de voortdurende strijd van het continent met verwerkt voedsel en obesitas. Om dit te helpen, zullen veel mensen zich wenden tot medicijnen die zijn ontworpen om te helpen hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden.

Maar er zijn ook natuurlijke oplossingen voor dit probleem. In het bijzonder is aangetoond dat kurkuma helpt bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel, waardoor insulineresistentie wordt bestreden en sommige van de meer ernstige medische aandoeningen die kunnen ontstaan ​​door diabetes worden voorkomen. Gebruik voor de beste resultaten kurkuma in uw maaltijden of voeg een eetlepel toe aan een glas water.

7. Beperk gewrichtspijn

Artritis is tegenwoordig een van de meest voorkomende en pijnlijke medische aandoeningen in de wereld. Voor veel mensen, en met name ouderen, kan gewrichtspijn veroorzaakt door artritis voorkomen dat ze zelfs de meest basale activiteiten uitvoeren, van 's morgens opstaan ​​of een trap oplopen. Om dit te helpen, wenden veel mensen zich tot eenvoudige pijnstillers zonder recept.

Maar het constant betalen voor pijnmedicatie kan duur zijn en kan een negatieve invloed hebben op de gezondheid. Daarom is het misschien verstandig om natuurlijke alternatieven te proberen, waaronder kurkuma, die door de samengestelde curcumine opmerkelijke ontstekingsremmende eigenschappen heeft. Zo effectief is curcumine bij het beperken van ontstekingen en gewrichtspijnen die in sommige onderzoeken hebben aangetoond dat het hetzelfde resultaat heeft als echte pijnstillende middelen.

8. Stimuleert het immuunsysteem

Omdat het zoveel antioxidanten bevat, heeft kurkuma het potentieel om het lichaam te ontgiften en zo het algemene immuunsysteem te stimuleren. Dit kan een persoon helpen om vervelende kwalen te overwinnen en ze de boost te geven die ze nodig hebben om infecties te voorkomen, van de gewone verkoudheid tot iets ernstigers en onheiligers.

Om deze reden is het belangrijk om kurkuma toe te voegen aan zoveel mogelijk maaltijden, vooral als je de afgelopen weken of maanden moeite hebt gedaan om een ​​levendig immuunsysteem te behouden. Wees niet bang om kurkuma toe te voegen aan een maaltijd of gewoon een simpele thee.

9. Voorkomt hoofdpijn

De kans bestaat dat u iemand kent die regelmatig last heeft van hoofdpijn. Individuen in deze situatie vinden het misschien moeilijk om zelfs de meest eenvoudige dagelijkse taken uit te voeren terwijl ze pijnlijke hoofdpijn ervaren, van het schoonmaken van het huis tot het voltooien van de doelstellingen op het werk.

Curcumine, de verbinding in kurkuma waarvan is aangetoond dat het helpt bij het verminderen van ontstekingen, kan mogelijk helpen hoofdpijn en met name migraine te voorkomen. Dat komt omdat de ontstekingsremmende eigenschappen binnen curcumine de druk op de bloedvaten in de hersenen kunnen verminderen.

10. Verlaag Cholesterol

Naarmate we ouder worden, beginnen we te worstelen met onze kansen om enkele van de meer ernstige medische aandoeningen te ontwikkelen, waaronder hartaandoeningen en beroertes. Onze kansen om deze aandoeningen te ervaren, zijn vaak afhankelijk van de familiegeschiedenis; met andere woorden, we hebben veel meer kans op hartaandoeningen of beroertes als het in het verleden onze geliefden heeft getroffen.

Maar onze eetgewoonten en levensstijlen spelen ook een centrale rol bij het bepalen hoe hart-en vaatziekten en beroertes onze levens zullen beïnvloeden. Personen die op zoek zijn naar voedsel dat effectief 'slecht' cholesterol of LDL-cholesterol kan verlagen, hebben mogelijk meer succes bij het op afstand houden van deze aandoeningen. Kurkuma is een van die voedingsmiddelen en het is aangetoond dat het effectief slechte cholesterol bestrijdt en de lever helpt toxines uit het lichaam te verwijderen. In feite kan het zelfs een belangrijke rol spelen bij het voorkomen van de absorptie van LDL-cholesterol door het spijsverteringsproces.

11. aids spijsvertering

Voor veel mensen biedt het spijsverteringsproces een breed scala aan gezondheidsproblemen die ervoor kunnen zorgen dat de dag erna een grote uitdaging wordt. Personen met het prikkelbare darmsyndroom, of IBS, worstelen bijvoorbeeld voortdurend met problemen als gas, krampen en misselijkheid, waarbij bepaalde voedingsmiddelen consistente problemen vertonen.

Kurkuma kan misschien helpen met deze situatie. Dat komt omdat uit onderzoek is gebleken dat het gevoelens van opgeblazenheid en krampen kan onderdrukken, wat voor sommige mensen uren kan duren na een maaltijd. Hoewel er op dit gebied meer onderzoek moet worden gedaan, is het voor mensen met spijsverteringsproblemen verstandig om kurkuma aan meer maaltijden toe te voegen.

12. Help bij het handhaven van de bloeddruk

Dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen van curcumine, een verbinding die te vinden is in kurkuma, kan deze specerij een actieve rol spelen in het helpen handhaven van de bloeddruk. In het bijzonder kan kurkuma helpen de bloedvaten te ontspannen, waardoor de kans op het ontwikkelen van hypertensie (of hoge bloeddruk) wordt beperkt. Dit kan op zijn beurt het risico op hartaandoeningen aanzienlijk verminderen door het cardiovasculaire systeem naar behoren te laten werken.

Dat gezegd hebbende, wil iedereen met ernstige hartproblemen misschien met hun arts het idee bespreken om kurkuma aan hun dieet toe te voegen in een poging hun bloeddruk te verlagen.