10 voedingsmiddelen waarvan bewezen is dat ze vet verbranden

Misschien wist je al dat bepaalde voedingsmiddelen een hoog thermogeen effect bevatten, wat in wezen betekent dat ze je metabolisme helpen stimuleren. De meerderheid van de bevolking weet echter niet precies wat voedingsmiddelen tijdens het kauwen calorieën verbranden, of bevatten specifieke voedingsstoffen en verbindingen die de inwendige metabolische oven van uw lichaam van brandstof voorzien en u helpen de calorieën die u veel sneller verbruikt, letterlijk te laten smelten.

Hier zijn tien voedingsmiddelen waarvan voedingsdeskundigen weten dat ze je helpen vet te verbranden ...

1. Hete pepers

Chilipepers pakken zeker een hoop! Ze hebben een samenstelling genaamd "capsaïcine" die ze hun rits geeft en het lichaam verwarmt, je stofwisseling activeert en je helpt overtollige calorieën te verbranden. Capsaïcine is aanwezig in verse, gebeitste en droge pepers, samen met vlokkenvormige peperkruiden zoals cayenne en rode pepers. Afslankspecialisten raden aan om ze toe te voegen aan uw soepen, sauzen en rijstgerechten om het vetverbrandingspotentieel van uw dieet te vergroten.

Als je niet van pittig eten houdt, kun je nog steeds profiteren van chili pepers. Een recent onderzoek van de Universiteit van Californië wees uit dat paprika's met een samenstelling die dihydrocapsiate wordt genoemd, de deelnemers ook hielpen vet te verbranden. Dihydrocapsiate is een niet-brandende (dwz niet-pittige) vorm van capsaïcine die het vermogen van uw lichaam om vet te oxideren verhoogt. Onderzoekers raden aan om het een vast onderdeel van je caloriearm dieet te maken als je geen fan bent van pittige gerechten - dit zal je helpen te profiteren van de natuurlijke vetverbrandende eigenschappen van chili pepers zonder je mond in brand te steken.

2. Groene thee

Groene thee bevat een stof die bekend staat als epigallocatechinegallaat (EGCG), waarvan wetenschappelijk is bewezen dat het je metabolisme tijdelijk versterkt. EGCG is een antioxidant die je lichaam helpt om een ​​natuurlijk hormoon en neurotransmitter genaamd norepinephrine beter te gebruiken. Het belangrijkste metabolisme-effect van norepinephrine is dat het signalen naar uw lichaam stuurt en het vertelt om vetcellen af ​​te breken en hun opgeslagen energie te gebruiken.

Hoewel groene thee niet veel cafeïne bevat, heeft het toch gemiddeld zo'n 25 tot 50 milligram per kopje. Cafeïne werkt synergetisch samen met norepinephrine, waardoor de vetverbrandende effecten worden versterkt. Een recente studie toonde aan dat mannen die voedingssupplementen gebruikten die EGCG bevatten, 17 procent meer vet verbrandden dan mannen die dat niet deden. Als je regelmatig aan het trainen bent en een caloriearm dieet volgt, neem dan warme of koude groene thee in je dieet om je vetverbrandende regime in overdrive te trappen

3. Haver

Haver bevat veel vezels en wanneer uw lichaam vezelrijk, heel voedsel moet afbreken, verbrandt het tot tweemaal zoveel calorieën tijdens het verteringsproces. Dieetvezel helpt ook om je eetlust te reguleren, geeft je een blijvend gevoel van verzadiging en helpt de honger de hele dag af te houden. Hierdoor wordt het minder waarschijnlijk dat u reikt naar suikerachtige of vette snacks, vooral in de uren tussen ontbijt en lunch.

Experts raden aan om havermout te eten voor het ontbijt, maar pas op als je snel kookt of instant havermout koopt. Veel van deze producten bevatten toegevoegde suikers, die de gezonde effecten ervan effectief neutraliseren. Gebruik in plaats daarvan ongezoete volkorenhaver en voeg wat honing of vers fruit toe om de smaak te benadrukken. Combineer het met eiwitrijke noten en je hebt een van de gezondste ontbijten ter wereld. Je kunt haverzemelen ook strooien op je soepen, salades en roerbakgerechten om je lichaam een ​​interne workout te geven!

4. Grapefruit

De kans is groot dat je hebt gehoord dat een van de beste vetverbrandende ontbijten die je kunt eten een halve grapefruit is met een kopje zwarte koffie. Dit kan een goede start van je dag zijn, vooral als je het een paar uur later volgt met een gezond 'tweede ontbijt', dat rijk aan vezels en eiwitrijk voedsel bevat. Grapefruit helpt je lichaam om vet en cholesterol op te lossen, wat tegen verharding van de slagaders (een proces dat bekend staat als "arteriosclerose").

Een middelgrote grapefruit heeft slechts 74 calorieën, maar bevat maar liefst 15 gram buikvullende pectinevezels. Deze vezel helpt je een langere tijd vol te voelen, het hongerniveau gedurende de dag te reguleren en ervoor te zorgen dat je minder snel tussendoort. Grapefruit is ook zeer rijk aan vitamine C en kalium en bevat absoluut geen vet en geen natrium. Voeg het toe aan je ontbijtregime en zie hoe je taille krimpt!

5. Lean Turkije of kip

Turkije en kip zijn beide zeer magere eiwitbronnen en beide hebben wat bekend is in dieetkringen als een "hoog thermogeen effect." Dit betekent in essentie dat het de interne oven van uw lichaam aansteekt tijdens het verteringsproces, waardoor uw metabolisme naar overdrive. Omdat kalkoen en kip allebei heel weinig vet bevatten, zijn ze ook veel lager in calorieën dan vleeswaren zoals rund- en varkensvlees. Het is een win-winsituatie voor je lichaam, dat alle voedingsstoffen en voordelen van vlees uit veel minder calorieën haalt, en dat terwijl er meer energie wordt verbrand tijdens de spijsvertering.

Echter, kalkoen en kip hebben beide een belangrijk voorbehoud. Als je het vetverbrandingspotentieel van dit vlees wilt maximaliseren, is het belangrijk om de huid eraf te halen. De huid van pluimvee bevat een hoog vetgehalte en zal de voedingswaarde van het vlees aanzienlijk veranderen. Doe het weg en proef het vlees met specerijen of caloriearme, suikerarme sauzen.

6. Linzen

Inmiddels merk je waarschijnlijk een trend: hoe hoger het eiwitgehalte van een voedingsmiddel, hoe beter het is om af te vallen. Je lichaam moet meer calorieën uitgeven om eiwitten af ​​te breken, waardoor het automatisch beter wordt voor het verbranden van vet, en het neemt je lichaam ook langer nodig om eiwitten te verteren. Hierdoor heb je langer een verzadigd gevoel en onderzoeken hebben aangetoond dat mensen die eiwitrijke diëten eten tijdens een gemiddelde dag veel minder calorieën consumeren dan mensen met een minder eiwitrijk dieet.

Linzen zijn een uitstekende keuze, omdat ze heel veel eiwitten bevatten en toch heel weinig vet bevatten. In feite hebben ze een van de laagste vetgehalten van elk eiwitrijk voedsel. Een enkele portie linzen zorgt ook voor 35 procent van uw dagelijkse ijzerbehoefte. Linzen zijn ook arm aan natrium en zeer rijk aan kalium. Weinig voedingsmiddelen bieden de nutritionele punch van caloriearme linzen. Voeg ze toe aan je soeprecepten of zet ze in regelmatige rotatie als bijgerecht.

7. Vis

Bepaalde vissoorten bevatten veel omega-3 vetzuren, die vetverlies bevorderen door je metabolisme in hoge versnellingen te trappen. De dieetwerking van omega-3-vetzuren is vergelijkbaar met die van eiwitten - het dwingt je lichaam om van nature meer calorieën te verbranden en helpt je om je eetlust de hele dag door onder controle te houden. Vis is een goede keuze tijdens de lunch; hoe vroeger je het eet, hoe langer je zult profiteren van zijn eetlustregulerende eigenschappen.

Vis vermindert ook uw risico op hartziekten, verlaagt het cholesterolgehalte en kan helpen bij het verlichten van artritis en gewrichtsontstekingsverschijnselen. Een kan met water gevulde tonijn heeft ongeveer 90 tot 120 calorieën, wat niet zozeer te maken heeft met de voedingswaarde ervan. Zalm, makreel en witte tonijn bevatten allemaal heel veel omega-3-vetzuren, die je hersenen ook kunnen helpen beschermen en je cognitieve capaciteiten kunnen vergroten. Pas op voor hoog kwikgehalte; kies biologische of duurzaam geproduceerde producten in plaats van hun in massa geproduceerde tegenhangers.

8. Bessen

Bessen zijn erg rijk aan antioxidanten en het verkrijgen van meer antioxidanten uit natuurlijke bronnen is een geweldige manier om je metabolisme te stimuleren. De antioxidanten in bessen zorgen voor een betere doorbloeding, waardoor uw lichaam sterkere spieren bouwt. Hoe meer spieren je lichaam heeft, hoe meer calorieën het zal verbranden, zelfs als je in rust bent. Investeer enige tijd in het verbeteren van uw vet-spier-ratio en u zult profiteren van passieve calorieverbranding en gewichtsverlies.

Een ander voordeel van bessen is dat ze heel weinig calorieën bevatten. Aardbeien bevatten weinig calorieën, met slechts ongeveer 45 per kopje. Frambozen, bramen en bosbessen variëren van 60 tot 80 calorieën per kopje, en alle vier de soorten bessen helpen om je bloeddruk laag te houden. Dit vermindert het risico op hart- en vaatziekten en hartaanvallen - nog een reden om bessen toe te voegen aan je havermout of volkoren ontbijtgranen. Ze zijn ook een van de beste snacks die je kunt eten.

.

9. Appels

Je weet al dat 'een appel per dag de dokter weghoudt', maar appels kunnen ook helpen de calorieën weg te houden. Een paar knapperige aanbeten is een veilige manier om uw bloedglucose (bloedsuikerspiegel) te verhogen, waardoor u beschikt over een voedingsrijke, caloriearme bron van bevredigende energie. Een middelgrote appel heeft slechts 80 calorieën, met allerlei antioxidanten en absoluut geen natrium, verzadigd vet of cholesterol. Net als bessen maken appels een geweldige snack voor de lunch.

Gegeven dat appels ook rijk zijn aan antioxidanten, kunnen ze helpen de bloedstroom van je lichaam te verbeteren en je helpen gezondere, sterkere spieren te bouwen. Als algemene vuistregel, kies vaker appels met donkere huiden. Hoe donkerder de schil van een appel, des te rijker het is aan antioxidanten, en hoe sterker de vetverbrandende effecten zullen zijn. Als u echter sterk de voorkeur geeft aan Granny Smith of gouden heerlijke appels, wees dan gerust - deze soorten bevatten ook een sterke antioxidant-slag.

10. Koffie

Tuurlijk, cafeïne heeft zijn nadelen - overmatig gebruik kan een verhoogde hartslag veroorzaken en mogelijk angst en slapeloosheid veroorzaken. Gematigde koffiedrinkers kunnen echter troost putten uit het feit dat hun kopje java 's ochtends een grote metabole boost geeft, wat betekent dat deze stimulant op natuurlijke wijze je metabolisme versnelt en je helpt om meer calorieën te verbranden dan normaal. Het helpt ook om u 's morgens sneller op te zetten en sneller te bewegen, zodat uw energieniveaus een nuttige duw in de goede richting geven.

Naast het matigen van het verbruik, moet u ook voorzichtig zijn met wat u aan uw koffie toevoegt. Het ophopen van de suiker en zware room zal deze stof in het metabolisme in een vetopvang zetten. Gebruik in plaats daarvan vetarme melk en zoetstoffen in plaats van suiker, of vermijd het geheel te verzoeten. Koffie is het gezondst als het zwart wordt geconsumeerd, dus als je die overgang kunt maken, zal je lichaam je er dankbaar voor zijn.