Top 10 gezondheidsvoordelen van het eten van kip

Kippensoep, kipstoofpot, kippizza, kipfilet op salade ... kip in bijna elke vorm is geweldig voor je gezondheid, tenzij je de kip bent natuurlijk!

Alle gekheid opzij, de voordelen voor de gezondheid van het eten van pluimvee zijn talrijk. Wanneer dit gevogelte in een magere borst komt, heeft het weinig vet en calorieën en een hoog proteïnegehalte, waardoor het ideaal is voor gewichtsbehoud. Om nog maar te zwijgen over het feit dat deze vogel boordevol essentiële voedingsstoffen en vitamines zit.

Bovendien, met zoveel manieren om dit eiwitrijke dieet voor te bereiden, wordt je familie niet moe van kip als een frequent weekmenu. Hier zijn de top tien gezonde voordelen van het eten van kip:

1. Hoog in proteïne

Als je op zoek bent naar een grote bron van magere, vetarme eiwitten, dan is deze vogel het woord. Het eiwit in kip leent zich voor spiergroei en ontwikkeling, en helpt bij het ondersteunen van een gezond lichaamsgewicht en helpt bij het afvallen.

2. Natuurlijk antidepressivum

Kip, net als zijn broer de kalkoen, zit hoog in een aminozuur genaamd tryptofaan, dat je een geruststellend gevoel geeft na het nuttigen van een grote kom moeders kippensoep. Als u zich depressief voelt, verhoogt het eten van sommige pluimvee de serotoninespiegels in uw hersenen, verbetert u uw humeur, ontploft u stress en maakt u uw slaap zacht.

3. Voorkomt botverlies

Als je je hogere leeftijd ingaat en je je zorgen maakt over osteoporose of artritis, zal het eten van kip je helpen tegen botverlies dankzij de proteïnepunch die het inpakt!

4. Pluimvee voor hartgezondheid

Homocysteïne is een aminozuur dat hart- en vaatziekten kan veroorzaken als de concentraties in het lichaam hoog zijn. Gelukkig voor ons, onderdrukt het eten van kippenborst homocysteïnegehalten en controleert het.

5. Veel fosfor

Kip is ook rijk aan fosfor, een essentieel mineraal dat je tanden en botten ondersteunt, evenals de werking van de nieren, lever en het centrale zenuwstelsel.

6. Op zoek naar selenium?

Kip ook rijk aan selenium, een essentieel mineraal dat betrokken is bij metabolische prestaties, met andere woorden schildklier, hormoon, metabolisme en immuunfunctie.

7. Metabolismebooster

Vitamine B6 (of B-complex vitamines) moedigt enzymen en metabole cellulaire reacties aan (of een proces dat bekend staat als methylatie), wat betekent dat het eten van deze vogel de bloedvaten gezond zal houden, energieniveaus hoog en verbranding van calorieën, zodat je een gezond gewicht kunt beheren en activiteitenniveau.

8. Rijk aan niacine

Kip is ook rijk aan niacine, een bepaalde B-vitamine die beschermt tegen kanker en andere vormen van genetische (DNA) schade.

9. Bevordert de gezondheid van de ogen

Kip is rijk aan retinol, alfa- en bètacaroteen en lycopeen, allemaal afgeleid van vitamine A en van vitaal belang voor een gezond gezichtsvermogen.

10. Essentieel voor een gezonde weefselgroei

Velen van ons worden in de winter geplaagd door gesprongen lippen, gebarsten monden, tongzweren of een droge huid. Een boost in riboflavine (of vitamine B2) in kippenlevertjes zal echter je huidproblemen drastisch verminderen en een droge of beschadigde huid herstellen.