Dieet- en voedingsadviezen voor patiënten met colitis ulcerosa

Veel mensen die lijden aan colitis ulcerosa, een chronische inflammatoire darmaandoening (IBD), hebben verschillende triggers voor opflakkeringen. Hoewel er geen enkel dieet is dat voor elke patiënt werkt, moet u er ook rekening mee houden dat naarmate uw colitis zich in de loop van de tijd ontwikkelt, u mogelijk ook andere voedingsbehoeften en voedseltriggers ontwikkelt.

Een voedingsdagboek is een geweldig hulpmiddel om te helpen bij het vastleggen en bijhouden van voedingsmiddelen die werken (dat wil zeggen, vetarm versus vetarme zuivelproducten) en die niet werken (dwz gekruid voedsel, cafeïne, koolzuurhoudende dranken, vezelrijk voedsel, alcohol geraffineerde suiker), evenals kookmethodes (dwz stomen versus frituren) en maaltijden (dwz kleine versus grote maaltijden) die u minder vaak naar de badkamer zullen brengen ...

1. Vloeistoffen om gehydrateerd te blijven

Volgens onderzoek van WebMD is gehydrateerd blijven een van de belangrijkste aspecten van het dieet van een colitis-lijder. Immers, ulceratieve colitis opflakkeringen brengen u op een gevaarlijk risico om uitgedroogd te raken.

Focus op een dieet gevuld met licht verteerbare vloeistoffen - zoals water doordrenkt met een persing van echt fruit, soepbouillon en zelfs verse smoothies als maaltijdvervanger wanneer uw lichaam geen vast voedsel aankan. Denk aan vloeistoffen als een geweldige methode om uw lichaam te voorzien van de broodnodige voedingsstoffen.

2. Vezelachtige feiten

Veel patiënten met colitis ulcerosa melden vezelrijk voedsel als dynamiet tijdens opflakkeringen. Om deze reden raden experts van de Crohn's en Colitis Foundation of America (CCFA) aan om vezelrijk voedsel uit je dieet te laten.

Als voedsel zoals rauw fruit en groenten (vooral met schil), noten, maïs, volle granen en zaden indigestie en krampen veroorzaken, probeer dan een dieet met weinig residu aan te nemen. Veel artsen adviseren een dieet met weinig residu (of dieet met een laag vezelgehalte / speciale vloeistof). De CCFA zegt dat veel IBD-patiënten een dieet met weinig residu gebruiken om buikpijn en andere symptomen significant te minimaliseren, terwijl ze nauw samenwerken met hun artsen om te zorgen voor een evenwichtige inname van voedingsstoffen.

3. Overweeg Probiotica

Onderzoeksstudies van de National Institutes of Health bevelen aan probiotica te nemen (in yoghurt, vloeistof of pillensupplementen) om 'goede' bacteriën te verhogen en te helpen bij colitis indigestie en andere pijnlijke symptomen van colitis ulcerosa.

Probiotica werken om de "gezonde" bacteriën in het spijsverteringsstelsel te vergroten - de bacteriën in uw darm die helpen het systeem uit te roeien van zaken als aanhoudende antibiotica, die maagklachten en diarree kunnen veroorzaken. NIH-onderzoeken melden dat probiotica ook de mucusproductie in het spijsverteringsstelsel verhogen met een dikkere slijmlaag die het lichaam beschermt tegen bacteriële indringers.

4. Blast vermoeidheid met ijzer

Patiënten met colitis ulcerosa die last hebben van frequente opflakkeringen in combinatie met bloedende zweren en bloederige diarree riskeren bloedarmoede. Bloedarmoede is een aandoening die het gevolg is van lage hemoglobine of gezonde rode bloedcellen (RBC's).
Daarom is het zo gebruikelijk dat UC-patiënten last hebben van vermoeidheid. Gelukkig kan een toename van ijzerrijke voedingsmiddelen, zoals eieren (met dooiers), spinazie, vis, artisjokken, rozijnen en mager vlees, de ijzerconcentraties in het bloed en de energieniveaus van de afnemende energie verhogen.

5. Pas op voor Dairy

Van cafeïne tot koolzuurhoudende dranken, zuivelproducten hebben de neiging lastig te zijn voor patiënten met colitis ulcerosa. Volgens statistieken van de National Institutes of Health is ongeveer 44 procent van de UC-patiënten lactose-intolerant.

Als je lactose hebt gekoppeld - te vinden in yoghurt, melk en harde kazen - met maagkrampen, indigestie en een opgeblazen gevoel, ben je misschien lactose-intolerant. Je kunt zuivel vermijden door in plaats daarvan naar soja en amandelgebaseerde melk te grijpen, maar zorg ervoor dat je het verschil maakt met calcium en vitamine D-rijk voedsel (bijv. Eigeel, vette vis, verrijkte granen en soja).

6. Kook die groenten

Te vaak worden rauwe groenten - met name kruisbloemige kool, spruitjes, bloemkool en broccoli - in verband gebracht met indigestie van colitis ulcerosa, diarree en gaspijn. Het uitbannen van groenten uit je dieet kan je echter ondervoed houden als je een uitgebalanceerd dieet nodig hebt.

Zoek in plaats daarvan het lastige voedsel op door een dagboek bij te houden. Vaak is het de methode van voedselbereiding en niet het voedsel zelf dat de kwestie is. Veel UC-patiënten melden dat stomen of bakken van groenten versus rauw eten een verschil maakt.

7. Eet een goed uitgebalanceerd dieet

Het eten van een uitgebalanceerd dieet tijdens het leven met colitis ulcerosa kan heel moeilijk zijn, vooral als grote voedselgroepen (zoals zuivel of groenten) pijnlijke symptomen verergeren.

Als u regelmatig last heeft van diarree, kunt u zeer snel ondervoed raken. Web MD stelt voor nauw samen te werken met een arts of een geregistreerde diëtist om ervoor te zorgen dat u het meest voedzame, evenwichtige dieet krijgt dat mogelijk is.