8 eenvoudige manieren om te bezuinigen op suikerinname
Je zou kunnen denken dat je dieet behoorlijk suikervrij is. Je eet immers geen pint ijs in één keer en je granen hebben hele granen op de doos.
Veel voedsel in het gemiddelde Noord-Amerikaanse dieet bevat echter suiker, hoewel ze niet zo zoet smaken. Voedingsmiddelen zoals specerijen (bijv. Ketchup), saladedressings, niet-dessertbrood en crackers, en zelfs pastasauzen bevatten verborgen suikers die echt kunnen kloppen en dragen op de lange termijn bij tot diabetes, obesitas, tandbederf, tandvleesaandoeningen, en hart- en vaatziekten.
Gelukkig hebben we acht eenvoudige methoden om je te helpen de verborgen suikers in je dieet te verminderen ...
1. Wise Up to Codenamen
Net als James Bond gaat stiekeme suiker door verschillende aliassen - bijvoorbeeld rietsuikerstroop, melasse, sucrose, fructose-glucosestroop, bruine rijststroop, onder andere - vooral in gezond klinkende voedingsmiddelen zoals granen, mueslirepen en yoghurt. Verschillende soorten van deze suikerpseudoniemen kunnen in elk product voorkomen, waardoor de sluwe zoetstof wordt vermomd.
2. Vermijd kunstmatige zoetstoffen
Veel mensen kiezen ervoor om kunstmatige zoetstoffen te gebruiken, zoals aspartaam, sacharine, acesulfaam K en neotammen, wanneer ze proberen geraffineerde witte suiker uit hun voeding te snijden. Hoewel aspartaam in uw favoriete dieet frisdrank of suikervrij snackvoedsel nul calorieën bevat; het verwart letterlijk je smaakpapillen, waardoor het lichaam hunkert naar de calorieën die het mist door een zoete voldoening, wat uiteindelijk leidt tot eetaanvallen en gewichtstoename.
3. Inspecteer voedseletiketten
Je bent wijs op de sinistere pseudoniemen van de suiker. Nu hoef je alleen maar je kennis op de proef te stellen door productetiketten te lezen. Bestudeer de lijst van elk ingrediënt voor suiker in alle vormen, zelfs als u niet verwacht dat het product suiker bevat. Kijk naar saladedressings, vruchtensappen, pastasauzen, specerijen, brood, crackers, yoghurt en ontbijtgranen voor het suikerpercentage. Meestal, als het een van de eerste vermelde ingrediënten is, bevat het product een groot deel van de zoete dingen.
4. Infundeer met natuurlijke smaken
Suiker in je koffie? Probeer een scheutje kaneel toe te voegen. Ontbrekende sacharinesmaak in je ochtendhaver? Probeer een paar druppels vanille-extract. Je krijgt het idee, kijk naar natuurlijk voedsel om de pot te zoeten. Bijvoorbeeld, vers citrusensapachtig oranje kan een fruitsalade of saladedressing en onbedwingbare trek naar de suikerkoek zoeter maken.
5. Zoek naar vezelachtige complexe koolhydraten
Niet alle koolhydraten zijn suikerrijk. Terwijl zetmeelhoudende verwerkte koolhydraten vaak vol zitten met zoveel suiker dat ze de bloedsuikerspiegel plotseling doen stekelen en vervolgens laten crashen (waardoor een ander verlangen naar suiker ontstaat), zullen complexe koolhydraten, die veel vezels bevatten, je buik langer vol houden vanwege hun langzame afgifte en het vermogen om de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen.
6. Kijk naar "ongezoete" producten
Nu dat je de gluiperige codenamen kent, kun je het snuiven en het uit je dieet bannen door je te houden aan "ongezoete" producten zonder toegevoegde suikers. Zoek bijvoorbeeld naar ongezoete pastasauzen of maak je eigen huis en koop ingeblikt en bevroren fruit in hun eigen sap in plaats van siroop voor die lunchtassen.
7. Consumeer meer gezonde vetten
Het lijkt misschien niet verstandig om suiker te vervangen door vet, maar het is het soort vet dat je eet dat telt. Gezonde vetten, zoals die met veel omega-3 en omega 6s-eieren, avocado's, noten, olijfolie, zonnebloemolie, pompoenpitten, walnoten en gezouten suikergeur, omdat ze langzaam verteren, wat betekent dat ze de eetlust kunnen verzadigen veel langer.
8. Kijk wat je drinkt
Je weet al dat frisdrank rijk is aan geraffineerde suikers, maar de bok stopt niet bij de zoete koolzuurhoudende bubbels. Je koelkast staat misschien vol met suikerhoudende drankjes, zoals energiedrank, ijskoude thee, fruitpunch, gebottelde smoothies en zelfs water met een verbeterde smaak bevat waarschijnlijk verschillende theelepels witte suiker of calorie-rijke zoetstoffen.