Calabacín Las propiedades de los
calabacín, también llamado zucchini, es 95% de agua. C y la comida no contiene calorías y por lo tanto, es muy beneficioso para nuestro cuerpo.
Los estudios sobre este vegetal han demostrado que 100 g calabacines traer solamente calorías 15g pero contienen una buena cantidad de minerales y oligoelementos además de fósforo, potasio, magnesio y calcio
¿Cuáles son los beneficios del calabacín?
Para disfrutar todos los beneficios de calabacín, que deben ser cocidos al vapor o se comen crudas.
Entre sus ventajas más importantes, este alimento contiene todos los nutrientes para proteger el sistema cardiovascular.
calabacín tiene buena vitaminas excelentes para la salud y la belleza de la piel
Según estudios realizados, 100 g de calabacín contienen 7 mg de vitamina C; esta misma cantidad ofrece 0.35g de vitamina B3 y provitamina A.
Cabe señalar que obtenemos estas contribuciones cuando la verdura está madura. La pectina contenida en esta planta la hace muy dulce cuando se cocina, cuando todavía no está madura.
Por otro lado, si está madura, su contenido de fibra será mayor y contendrá por lo tanto, más celulosa
Además, gracias a su alto contenido de fibra, este alimento es muy recomendable en el tratamiento de problemas de gastritis.
¿Cuáles son sus otros beneficios?
El calabacín es un vegetal ideal para las personas que quieren adelgazar , gracias a su alto contenido de fibra y bajo contenido calórico
Si consume este vegetal en abundancia, no tiene riesgo de engordar, pero si Consumir regularmente y acompañado de ejercicio físico, puede perder peso.
El calabacín amarillo se come crudo y es verdaderamente delicioso con un poco de jugo de limón.
El calabacín se debe comer fresco y se recomienda no conservarlo más de cinco días en el refrigerador , ya que puede perder todos sus efectos beneficiosos.
Muchos cocineros profesionales aceptan decir que este delicioso vegetal se debe comer cuando todavía es muy joven y debe prepararse muy fresco.
Además, el calabacín permite realizar muchos platos porque es uno de los vegetales que el puedes agregar fácilmente a diferentes preparaciones dándoles a cada una un sabor muy especial.
No debemos olvidar que para una dieta saludable siempre debemos incluir en nuestros platos todos los días vegetales en abundancia , entre los cuales el zucchini se puede perder, porque todos sabemos los beneficios que puede aportar a nuestro cuerpo y se presta a la preparación de una gran variedad de platos deliciosos.
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