Las propiedades desconocidas de cilantro
cilantro, cuyo nombre científico es Coriandrium sativum tiene un origen desconocido, aunque algunos estudios indican que esta planta tradicional podría venir del norte de África.
esta planta se cultiva cada años en grandes cantidades, por lo que está disponible todo el año. ha espinoso tallos, y también se caracteriza por su tamaño que varía entre 40 y 60 cm, y las hojas que tienen estructuras compuestas .
cilantro se utiliza como condimento en la cocina de todo el mundo , pero se encuentra principalmente en el sureste de Asia, en América Latina, donde es parte de muchos platos. Todas sus partes son comestibles, sin embargo, sus hojas son las más utilizadas , ya que tienen un sabor intenso que da sabor a los platos. siendo que se puede consumir de diversas formas, la más común la ingestión directa de las hojas, sino también como una infusión.
El cilantro dietética
Esta planta tiene propiedades curativas utilizado en medicamentos alternativa, ya que es rico en aceites que estimulan el sistema digestivo, lo que facilita su operación. Estos resultados son notables para combatir la falta de apetito debido a trastornos digestivos, o cuando el pH de la pared del estómago es desequilibrada.
cilantro ofrece una ingesta nutricional interesante, ya que es una gran fuente de vitaminas importantes para nuestro organismo, como las vitaminas a, B, C, e y K. esta planta también es rica en minerales como el potasio y el hierro .
Sus contribuciones a cada porción de 100 g
- vitamina a :. 0123 mg
- vitamina B1 :. 0239 mg
- vitamina B2: 0290 mg <.
- Vitamina B3: 2.130 mg
- Vitamina C: 2 1 mg
- calcio :. 709 mg
- Hierro :. 16,32 mg
- de magnesio :. 330 mg
- de fósforo :. 409 mg
- . potasio: 1267 mg
- de sodio :. 35 mg
- zinc .. 4,70 mg
cilantro las propiedades de la
cilantro es muy eficaz en el tratamiento de personas que están intoxicadas con metales pesados , que se depositan especialmente en agua contaminada por la industria. Estos casos están en los países con un alto índice de industrialización. Los elementos químicos presentes en la planta tienen la capacidad de fijar las partículas de metal, lo que facilita y acelera el proceso de desintoxicación, facilitando la evacuación de estas partículas .
cilantro es también un muy buen expectorante, impidiendo la retención de líquidos en el sistema respiratorio, si se toma como un té o infusión. Este tipo de preparación es también es beneficioso para las madres lactantes, ya que aumenta la producción de leche en las glándulas mamarias, y sus nutrientes son absorbidos por el bebé.
las otras propiedades increíbles de cilantro
- funciona como un agente de enfriamiento y se utiliza para combatir el mal aliento.
- facilita la somnolencia como el té de cilantro antes de acostarse le dará una mayor fatiga, y todos cel es permitir que su cuerpo se recupere más energía.
- Calma y alivia los síntomas debido a los dolores menstruales, que pueden mejorar significativamente su día.
- Sus aceites se utilizan en la industria química para la desarrollo de lociones para el cuerpo debido a que poseen notas aromáticas potentes, ideales para el desarrollo de especies.
- cilantro tiene propiedades relajantes que se utilizan en el tratamiento antiespasmódico y mejorar la digestión.
- Los elementos contenidos en la planta tienen propiedades antibióticas y antibacterianas que se utilizan en el tratamiento de heridas, lo que les permite limpiarse y facilitar su curación.
- El cilantro estimula la actividad cerebral y el sistema nervioso: esto se traduce en un mejor rendimiento intelectual, lo que facilita sus actividades diarias.
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